Quiche lorain (sencilla)

Te enseñaremos como hacer QUICHE LORAIN (sencilla) para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Manual de cocina | Actualizado el 21-07-2006
Quiche lorain (sencilla)

Ingredientes

  • ● 1 hoja de hojaldre congelado
  • ● 4 lonchas de jamón a trocitos
  • ● 3 huevos
  • ● 1 vaso de agua de leche
  • ● 1 cucharada sopera rasa de harina
  • ● 1 bolsa de queso rallado

Preparación

  1. Se descongela el hojaldre según las instrucciones. Se enjuaga el molde en agua fria, pero no se seca y se deja escurrir un poco y se coloca el hojaldre adaptandolo bien con un trozo de pan pinchado en un tenedor.
  2. Se baten los huevos y se unen con la leche, la harina, el jamón y el queso y la mezcla se echa sobre la masa.
  3. Se mete en el horno caliente a 200º.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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