Puré de plátano
Te enseñaremos como hacer Puré de plátano para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 plátanos maduros pelados
- ● 4 tazas de agua
- ● 1 cucharadita de sal
- ● 1 1/2 cucharadas de mantequilla
- ● 1 cucharada de crema de leche
- ● 1/16 de cucharadita de pimienta negra mólida
- ● 1/16 de cucharadita de nuez moscada rallada.
Preparación
- En una olla con agua y sal, se colocan a fuego alto los plátanos hasta que ablanden y se puedan atravesar fácilmente con una aguja de cocina, tenedor. Se retiran del fuego y se escurren.
- Se cortan a lo largo y se retiran las venas interiores.
- Se cortan en trozos medianos y se colocan en un envase. Con una batidora eléctrica, se trituran junto con la mantequilla, la crema, la nuez moscada y la pimienta, hasta obtener un puré suave y homogéneo.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
