Puré de espinacas
Te enseñaremos como hacer Puré de espinacas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 paquete pequeño (unos 75 gr) de puré de patatas en copos.
- ● 1/4 de kilo de espinacas congeladas
- ● 1 cebolla
- ● 50 gr de jamón de York
- ● 2 pastillas de caldo vegetal
- ● 2 cucharadas de aceite
Preparación
- Pelar y picar fino la cebolla, rehogándola después en el aceite hasta que esté blanda. Añadir las espinacas descongeladas y bien escurridas, rehogándolas 5 minutos más.
- Disolver las pastillas de caldo en 1 litro de agua caliente y añadir lentamente los copos de puré. Echar entonces las espinacas, mezclando bien y llevando hasta ebullición. Después de apagar el fuego, se pasa por la batidora.
- Se sirve tibio, directamente en los platos, adornado con unas tiritas de jamón y, si se desea un sabor un poco más agrio, con una cucharada de yogur desnatado en cada plato.
- Nota:
- Dado que este plato se conserva bien, puede que interese preparar más cantidad para que nos solucione un plato dentro de unos días.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
3 Reseñas para Puré de espinacas
fergiie
08-03-2008
por favor como se hace el pure de espinacas... ayudenmeeeeeeeeeeeeeeee!
sabino
01-01-2009
gracias por las recetas que son muy nutritivas.l!l!.
lucy
23-02-2010
gracias x la receta se ve muy rico y nutritivo
