Pure de batata
Te enseñaremos como hacer Pure de batata para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Un kilo y medio de batatas
- ● 100 gramos de manteca
- ● una taza de leche
- ● 200 gramos de crema de leche
- ● queso de rallar sal y pimienta
- ● queso mantecoso medio kilo
Preparación
- Pelar las batatas cocinarlas en una olla con agua y sal luego
- aplastarlas junto con la manteca la leche la crema queso rallado sal y pimienta.
- Poner en una fuente para horno un poquito de manteca en la base y despues poner un poco de pure de batata luego queso mantecoso despues el resto de batata y luego mas queso mantecoso llevarlo al horno moderado durante 15 minutos es ideal para usar como gurnicion.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
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1 Reseñas para Pure de batata
Viviana
21-08-2010
Me encanta la batata..., y estoy tentada en hacer esta receta.... , veremos como me las ingenio, no soy una experta cocinando...!!!!!!
