Pudin de plátano

Te enseñaremos como hacer Pudin de plátano para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Soledad Garcia | Actualizado el 14-03-2006
Pudin de plátano

Ingredientes

  • ● 4 platanos
  • ● 1/2 bote pequeño de leche condensada
  • ● 4 huevos
  • ● 8 galletas
  • ● 1 cucharadita de cacao en polvo
  • ● 1 copita de licor de plátano
  • ● 1 limón
  • ● azúcar

Preparación

  1. Pasar los plátanos por la batidora con la leche condensada, los huevos, la canela, el licor, las galletas y el zumo y la corteza del limón hasta obtener un puré fino.
  2. Verterlo en una flanera caramelizada y cocerlo en el horno, al baño maría, hasta que esté cuajado( de 40 a 45 min.)

Información adicional

  • Porciones: 6
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Pudin de plátano

barbie
25-04-2008

hola! me parece muy rica tu receta. Me puedes irdicae en que horno se coce...en el de la estufa o en el horno de microondas?? o se puede hacer en el microondas?? es uqe no tengo estufa!!...y que tipo de galletas se utilizan??...gracias!!

noemi
27-12-2008

sus recetas estan muy buenas,los felicito.

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