Postre tres leches
Ingredientes
- ● 100 Gr. De Mantequilla
- ● 1 1/4 De Taza De Azucar
- ● 3 Huevos
- ● 2 Tazas De Harina
- ● 3/4 Litro De Leche
- ● 6 Cdtas De Polvo Royal Importantisimo
- ● 1 Cdta De Vainilla
- ● 1 Lata De Leche Condensada
- ● 1 Lata De Leche Evaporada
- ● 1/4 Crema De Leche. Merengue
- ● 6 Claras De Huevo
- ● 1/4 Cdta De Cremor Tartaro
- ● 3/4 De Taza De Agua
- ● 1 1/2 Taza De Azucar
- ● La Piel De1 Limon.
Preparación
- Batir La Mantequilla Y El Azucar Muy Bien. Agregarle Los Huevos Uno A Uno. Por Ultimo Se Le Agrega La Harina, La Leche, El Polvo Royal Y La Vainilla. Se Hornea A
- 350 Grados Por Media Hora O Hasta Que Al Meterle Un Tenedor, Este Salga Limpio. Con El Ponque Caliente, Abrirle Muchos Huecos Con Un Pincho O Tenedor Y Bañarlo Con Las Tres Leches Previamente Batidas
- Merengue Batir Las Claras A Punto De Suspiro, Con El Cremor Tartaro. En Una Olla Se Pone El Agua Con El Azucar Y La Ralladura Del Limon A Fuego Alto Y Sin Moverlo. El Almibar Esta Listo Cuando Al Levantar La Cuchara, Caen Gotas Lentas. Cuando Este Listo El Almibar Se Le Agrega A Las Claras A Punto De Suspiro Y Se Bate Por
- 6 Minutos O Hasta Que Crezca Y Tenga Consistencia. Cubrir La Torta Con El Merengue Haciendo Copos. Espolvorear Con Canela
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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6 Reseñas para Postre Tres Leches
soribel
11-01-2008
la receta esta muy bien empleada y debe saber delicioso este postre
soribel
11-01-2008
la receta esta muy bien empleada y debe saber delicioso este postre
flor liliana sifuentes gonzales
08-02-2008
yo flor digo que esta torta debe de salir muy rica pero no entiendo nada por que en los ingredientes pide dos veces la azucar y no dice que que punto se hecha el un y que punto el otro otra cosa en la preparacion no dice en que momento se hecha la lecho condensada en verdad no entiendo nada gracias
juan carlos campos
06-06-2008
creo que falta una foto de como queda el postre, gracias
atte chef juan carlos campos
JHANETH
22-08-2010
ESTA RECETA ME PARESE BIEN RICA PERO DEVERIAN DE PONER MAS ESPECIFICAMENTE LA RECETA DE COMO PREPARAR LA TORTA , Y UNA FOTO PARA VER COMO QUEDA LA TORTA YA PREPARADA GRACIAS
yulibet
26-02-2011
pues mi comentario es q me parecio bien la receta
