Postre napoleon

Ingredientes
- ● 300 gr de galletitas criollitas
- ● 1 litro de leche
- ● 1 lata de leche condensada
- ● 1 taza de maizena de maizena
- ● 250cc de crema de leche.
- ● 3 barritas de chocolate
- ● 100 gramos de mani
Preparación
- Colocar en una olla la leche con la leche condensada la crema de leche y la maizena. revolver hasta que hierva, apagar el fuego y dejar enfriar. luego pasar esta preparacion por un colador para que se nos pase algun grumo. en una bandeja vamos a colocar una capa no muy gruesa de la preparacion, y vamos cubriendo con galletas, luego se le agrega otra capa de la crema y otra capa de galletas, asi hasta la ultima capa. cuando cubre la ultima capa llevar a la heladera, dejar enfriar mientras prepara aparte crema de chantilli, raya el chocolate y tritura el mani. cubra todo el postre con la crema de chantilli y le va agregando en forma de lluvia el chocolate rayado y el mani.
- Llevar a la heladera y servirlo frio. dios quiera que entiendan como lo redacte y si lo preparas disfrutalo que es muy rico. hasta pronto.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 2.8 Estrellas de 5 (19 votos)
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89 Reseñas para Postre Napoleon
mary
02-01-2009
Como se prepara la crema de chantilli?
NATHI
01-12-2008
en el bol la crema y bátala a potencia máxima durante 3 min., entonces vaya agregando, sin dejar de batir, el azúcar y las gotas de esencia o licor, y continue batiendo hasta espesar, más o menos 2 o 3 min. más, pero no demasiado para que no se corte
Crema de leche
250 g
Azúcar impalpable
3 cdas.
Esencia de vainilla
3 gotas
ANYTA
05-11-2009
POSTRE DE QUESO HORNEADO....
10 HUEVOS
1 LIBRA QUESO MOZARELLA
1 TARRO GRANDE DE QUESO CREMA
EN UNA LICUADORA SE AGREGAN LOS HUEVOS LUEGO LA LECHE CONDENSADA, EL QUESO CREMA Y POR ULTIMO EL QUESO MOZARELLA EN PEDACITOS, SE LICUA BIEN, Y SE COLOCA LA MESCLA EN UN MOLDE ENHARINADO Y ENMANTEQUILLADO Y SE METE AL HORNO , A PRUEBA DE CUCHILLO!!!
QUEDA MUY RICO Y ES FACILITO
lucia
25-08-2010
alguien sabe cuales son las galletas criollitas? son dulces o saladas tipo ducales? o mas bien tipo sultana??.(esas se consigue en colombia)
adiela cuadrado
21-11-2014
hola mi pregunta es q cantidad de de crema de leche se le coloca para hacer 50 postres
luz mary muñoz
21-02-2008
hola DIOS TE BENDIGA quiero saber que cantidad debo usar para hacer 30 postres
Margarita Acosta
22-07-2008
gracias por facilitarme la receta a mis hijos le gusta mucho se la voy ha hacer y se que les va ha agradar, gracias por compartirla receta conmigo Dios te Bendiga
yanny
05-08-2008
como se hace la crema chantilli?
estefy
09-01-2009
como se prepara la crema chatillí????????????????
Liliana
23-10-2009
Hola pues a mi este postre me dió mucho dinero porque yo lo preparaba y lo comerciaba, la gente que me lo compraba estaba fascinada y cada vez que me veían llegar por allí con mis postres se enloquecían y los vendía todos de una. Es delicioso. Ahora vivo en España y lo preparé aquí y le ha gustado a la gente que lo ha probado. Aquí solo lo preparo para casa, no lo comercio. Gracias.
MAYRA ALEJANDRA
23-05-2010
quisiera saber como se hace para preparar 50 postrecitos napoleon
melissa
08-11-2011
hola porfis para hacer 40 moildes de postre napoleon que cantidad de ingredientes debo utulizar por favor es urgenteeee ayudamee.....
Leidys Palencia
03-04-2014
Buenas, necesito saber que cantidad de cada ingrediente me gasto para 50 postres napolion...
norma arroyo
26-11-2006
Como preparas la crema chantilli?????
catalina
05-01-2007
es bueno que al prepararlo en la olla agregues tambien un huevo , ya que este hace que la crema que estas preparando quede mas suelta y liviana, ademas procura agregar la misma cantidad de crema de leche como de leche condensada.
Esleby Santoya
07-05-2008
Como preparto la Crema chatilli????
Porfis
nani
22-05-2008
para mi este postre es uno de los mejores de esta vida gracias por la receta me kdo genial!!!!
CARMEN SEGRERA
13-06-2008
SI E POSTRE ES PARA ADULTOS ECHALE DOS COPITAS DE WHISKY O CREMA D WHISKY, SI ES PARA NINOS ECHALE VAINILLA. A MI PARTUCULARMENTE ME QUEDA DE RECHUPARSE CUANDO SE LE AGREGA LICOR
ALEYDA
02-07-2008
Super delicioso este postre y me quedo mas rico porque en vez de galletas le coloque bizcocho que yo misma prepare. gracias por esta estupenda receta
JESSICA
03-07-2008
hola espero estes bien gracias por com`partircon todos tureceta
yeferson ramirez
26-08-2008
pues mi comentari es que este´postre es muy rico yo ya lo probe es completamente delicioso pruebenlo y veran que no son metiras
Marta Tarazona
06-09-2008
Ese postre me encanta, gracias por la receta, quería saber si le puedo echar cualquier galleta.
Gracias
Marta Tarazona
06-09-2008
Como se prepara la crema chantilli?
Nohelis
10-09-2008
Como se prepara la crema chantilli
CAROLINA DELUQUE
10-10-2008
como lo escribites yo lo hago quiero otra reserta asi de facill que lleve leche por que la de las tres leches y la de napolion con chantilli siempre son los que hago me gustaria cambiar de postres si me puedes ayudar gracias
nathi
01-12-2008
esa es la receta para la chanty
Claudia
27-12-2008
Mil gracias por esta excelente receta, es la preferida por mi familia. Felices fiestas
estefy
09-01-2009
alguien sabe?? expliquenme por fa...
susana
07-03-2009
ya prepare este postre pero a diferencia de todas ustedes no tuve suerte, al ponerlo en el congelador quedo como un helado y no con la consistencia de postre q alguien me explique porque?????
victoria sanchez
23-03-2009
excelente
cecilia
06-04-2009
excelentes tus recetas,cuando puedas mandame unas a mi correo
Linda
08-05-2009
Susana, no se debe colocar en el congelador, la idea es que tenga temperatura inferior a la de ambiente, lo correcto es dejarlo en el refrigerador, pero no en el congelador.
orieta huratdo
11-10-2009
hola que tal mi inquietud es: que cantidad de ingredientes necesito para hacer aprox 20 postres
gracias
nina narvaez
15-10-2009
la verdad a mi este postre m parece supergenial. es como para chuparce los ddos........
gleinis beatriz lopez
01-11-2009
tu receta esta fenomenal pero también me gustría saber como se prepara la crema chantilli. gracias
ANYTA
05-11-2009
PARA HACER LOS TRES 30 `POSTRES O 30 PORCIONES SE MULTIPLICA LA FORMULA POR 3, POR EJEMPLO PARA CADA 10 POSTRES SON: 1 LITRO DE LECHE. UNA CAJA DE LECHE CONDESADA, UNA DE CREMA DE LECHE Y UNA CAJITA `PEQUEÑA DE MAIIZENA, ENTONCES YA SABES Q SERIAN TRES LITROS DE LECHE, TRES LATAS DE LECHE CONDENSADA ETC, LO DIGO, PORQ YO LOS HAGO PARA VENDER
Sandra Martínez
07-03-2010
La primera vez que intenté hacerlo me fu muy mal, porque al echarle una tasa de maizena, se vuelve muy espeso y grumoso. (Además queda con sabor fuerte a Maizena). Hoy repetí el intento, pero esta vez solo usé media taza. Y resultyo muy bien!!
daniela
02-07-2010
ahhahhaa me parece que es una receta rica y facil de hacer
santiago
31-08-2010
la crema chantilly se elabora con 500 gr de crema de leche 125 gr de azúcar impalpable y una cucharadita de esencia de vainilla.
vates bien todo hasta que coja consistencia espesa. (no te pases en el batido ya que se puede cortar la crema)
santigo
31-08-2010
son sultanas
LAURA MARINA
14-09-2010
PUES ME ENCANTO ESTA RECETA ME QUEDO SUPER UN KISS PARA TODOS...............¿'
paola numpaque
27-09-2010
grasias a todos por sus comentarios ojala me quede bn cuando la haga ps es para vender y ese es mi negocio los postres
paola numpaque
27-09-2010
otra cosita la crema chantilli se hace con batidora? o como mas se puede hacer?
yisela patricia ramos suarez
04-10-2010
hola les cuento q estaba buscando un postre y este me encanta y no pense que su preparacion fuera tan facil pero mi inquietud es me caso en dos meses y me gustaria prepararlo para el bufet quiero saver que catidad de materiales nesecito para 150 personas gracias por su atencion deseo su pronta respuestas
gonzalo
07-10-2010
hola si ese postee es demasiado delicioso, lo que me gustaria saber es cuantos gramos de leche condensada trae una latics por que es que hay latas grandes y chiquitas, y cuantos gramos de crema de leche por que yo no entiendo que significa cc, gracias, y si es una taza entera o un poco menos .. graciass espero que me ayuden por favor
kika
07-10-2010
bueno amigos les comento q este postre es una locura para todos mis clientes, estoy feliz por q ellos son felics
Carolina
22-10-2010
Vivo en USA, y aqui no encuentro Crema de Leche, alguien sabe con que puedo reemplazar la crema de leche?
Gracias.
VICKY
25-10-2010
MUY RICO EL POSTRE, EN CUANTO A LA CREMA DE CHANTILLY YO LA COMPRO EN POLVO Y LA PREPARO CON LECHE FRIA A CINCO MINUTOS CON LA BATIDORA, PERO QUIERO APRENDER A PREPARARLA SIN TENER QUE COMPRAR EL SOBRE SE ME HACER RARO ESE :
Crema de leche
250 g
Azúcar impalpable
3 cdas.
Esencia de vainilla
3 gotas. Y UNA ULTIMA PREGUNTA CUAL ES LA AZUCAR INPALPABLE,
Atte,
viki rocio
pinocho
01-11-2010
carolina
lacrema de leche se puede reemplazar bariendo la base de crema con leche entera
viki
el azucar impalpable es el mismo azucar glas o pulverizado q es muy muy fino parece fecula de maiz ¨maizena¨
y la verdad no es necesario usar azucar impalpable co la refinada se puede
espero q les sirva la informacion
jeshua
25-01-2011
que cantidad debo utilizar para hacer 25 postre de recipientes triangulares ???
marinella
23-02-2011
es excelente esta receta yo la prepara con fresa para los que no les gusta o no pueden comer chocolate le doy color a la crema con glasse fresa y tengo ingresos adicionales con ellos son muy deliciosos.
le comento esto desde COLOMBIA
marinella
23-02-2011
con respecto a las galletas utilizo las ducales a qui en colombia
diana
09-03-2011
cual es la cantidad total para 15 personas gracias
maibrith
13-03-2011
como hago para que no me quede ni muy alto ni muy bajito en los moldes
maibrith
13-03-2011
PARA 10 MOLDES QUE CANTIDAD NECESITO
enelim
18-03-2011
La verdad estaba buscando algo adicional de como preparar el postre napoleon y me parecio muy chevere ver que tanta gente se interesa por algo tan sencillo delicioso y que da ingresos adicionales a demas no tenia claro la preparacion de la chantilly gracias por que no saben cunto me interesa aprender sobre esto
gloria salazar
04-04-2011
los felicito por su pagina me gusta mucho aprender y lo hice y me quedo delicioso lo prepare con galletas ducales.
andreina
28-05-2011
como preparo el tres leche quien me explica
karime
05-07-2011
quisiera saber q necesito para preparara 30postres
carmen rodriguez
13-07-2011
q cantidad se utiliza para 30 postres por fa escribeme
Eira
01-09-2011
Gracias por el postre me sirvió de mucho las explicaciones y las observaciones
Tani
19-10-2011
Hola las galletas criollitas son saladas o dulces. o termino medio..en Peru no las conocemos..gracias.
lucyfernandez
11-11-2011
Que postre tan delicioso y fácil de hacer,mi familia quedó encantada
milenes
24-11-2011
Gracias por esa reseta es espectacular.y si no le quiero colocar crema chantillin con que otro lo puedo a compañar
Cami
22-12-2011
Para las que no saben, la crema chantilly la venden en supermercados, la venden en polvo y la prepara con agua y listo. ojala la concigan y que disfruten el postre
yeraluna
12-01-2012
es mejor el postre de tres leche con gelatina sin sabor y no con maizena que da mas durito
nine
18-01-2012
hola me gustaria que cantidad debo utilizar para hacer 20 postre de recipientes triangulares, gracias
manuela
27-03-2012
hola el postre tiene que estar delicioso pero no conosco las galletas criollitas que tipo de galleta es ( la puedo sustituir por otras) contestarme porfabor estoy deseando de hacerlo y no lo hago por no saber que claces de galleta es GRACIAS
gleidys
01-05-2012
hola puedes utilizar galletas ducales.....
Mirla cabrera
23-05-2012
al momento de preparar la mezcla, le pueden añadir canela en polvo les aseguro que el sabor será exquisito, solo unas dos pizcas a la mezcla. yo los hago para la venta y quedan deliciosos.
DORA
11-06-2012
LA MAUCENA SE AGREGA EN POLVO O YA DISUELTA????? ES LO UNICO QUE ME FALTA POR SABER PARA PODERHACER ESTE POSTRE
maya
14-06-2012
Me gustaria saber quien podria decirme la receta exacta para la preparacion de 50 postres napoleon.confio en su criterio .al parecer todos saben aqui lo que hacen y eso me agrada .gracias
carol
21-06-2012
ufffffff estuvo buenisimo mi hermana preparo uno y estuvo delicioso
paula andrea orozco falco
14-09-2012
yo me pregunto si se tiene que meter en el cogelador
paula andrea orozco falco
14-09-2012
yo me pregunto si se tiene que meter en el cogelador
Carolina
05-10-2012
Paula ese postre no se mete en el congelador, lo pones a refrigerar y a disfrutar, yo los hago y los vendo aca en colombia y me va muy bien gracias a Dios
dionela
15-01-2013
Mmmm probare la receta espero salga super!!! Gracias
soraya
20-01-2013
fácil y deliciosa gracias a ustedes por su recetas que Dios los bendiga
soraya
20-01-2013
fácil y deliciosa gracias a ustedes por su recetas que Dios los bendiga
leidy
07-02-2013
hola chicas quisiera saber cuanto se gastaron en hacer esta receta en peso colombiano gracias :D
elsy
15-02-2013
puedo sustituir la maizena porque gelatina sin sabor y en q cantidad ya q creo q cumple la misma función de endurecer un poco la mezcla porfa alguien q me conteste mi duda
lizeth
11-04-2013
quisiera hacer como hacer postre para vender quiero saver si me dan alguna ayuda para saber como me rinde mas muchas gracias espero su respuesta lo mas pronto posble
nisley
07-11-2013
sera que si hecho gelatina sin sabor quedara mas cuajados
yaneth morales
19-11-2013
quisiera saber como echarle un huevo al postre napoleón ayúdenme por fa
claudia
06-06-2014
hola, necesito saber cuanto dura este postre fuera de la nevera sin derretirse, gracias.
adiela cuadrado
21-11-2014
hola mi pregunta es q cantidad de de crema de leche se le coloca para hacer 50 postres
fredy
06-01-2015
delicioso mi hermana los preparo...y me encanto..sabes ella los decoro con mermelada de fresa pues la venden en el supermercado...
Rodrigo Pabyesrod Rodriguez Serpa
14-06-2015
Hola, necesito que me digan como se hacen 30 postres napoleón (Tres leches) para venta de un negocio..! Les agradezco..!
Jenifer
20-06-2018
Quiero hacer 30 postres Napoleón y me gustaría saber que cantidad de ingredientes necesito gracias por favor urgente respuesta