Postre de ciruelas
Te enseñaremos como hacer Postre de ciruelas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 4 kg de ciruelas amarillas
- ● 3 kg de azúcar cristalizado
- ● 3 limones
Preparación
- Lavar y secar las ciruelas. Retirar los rabo y los huesos. En el cazo de mermelada, echar el azúcar y empaparlo con el agua. Llevar a ebullición y mantenerla 5 minutos. Añadir las ciruelas y el zumo de los 3 limones. Esperar hasta que vuelva a hervir. Al cabo de 10 minutos, retirar las ciruelas, escurriéndolas en un colador. Continuar la cocción del almíbar, hasta que caiga de la espumadera formando un hilo.
- Volver a introducir la fruta y contar 15 minutos de cocción después de que rompa a hervir. Distribuir en tarros y dejar que la mermelada se enfríe antes de cerrarlos.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Postre de ciruelas
FvSqBiIygIwZzbP
22-08-2011
Play informative for me, Mr. internet wirter.
