Pizca andina
Te enseñaremos como hacer Pizca Andina para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Cebolla
- ● papas
- ● leche
- ● cubito maggi de pollo
- ● huevos
- ● cilantro
- ● sal
Preparación
- Es una sopa tîpica de la región andina de Venezuela. Tiene múltiples vitaminas y sirve de desayuno-almuerzo para los fines de semanas.
- Montar una olla con agua, dependiendo de la cantidad de personas por ejemplo la montaré para 4 personas.
- Coloca la mitad de agua en la olla, pica 2 papas muy pequeñas y cebolla, una vez que estén listas las papas agregas los huevos dependiendo la cantidad de personas, para que en el momento de servir le pongas uno a cada persona. Luego coloca la sal, 2 cubitos de pollo maggi, si lo desea, una cez que eso esté listo colocas la leche suficiente 1 taza quizàs la pizca debe quedar de color blanco, picas el cilantro pequeño y lo agregas.
- Puede montar unas arepas y en el momento de servirla agregas la arepa en pedazos pequeños y buen provecho! Recomiendo este caldo para subir las defensas es excelente hay personas que cuando la toman se les baja la tensión pruébenla, la recomiendo.
- Desde Venezuela con cariño.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
