Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de cebolla
Te enseñaremos como hacer Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de cebolla para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 24 pimientos del piquillo
- ● 1/4 Kg. de morcilla de cebolla
- ● 2 cebollas
- ● Harina
- ● Nata
- ● Sal
Preparación
- Se rellenan los pimientos del piquillo con la morcilla cerrándose con un palillo de dientes.Se enharinan y se fríen en aceite. Se ponen en el plato donde se vayan a servir.
- SALSA:
- Se corta la cebolla y se sofríe con dos o tres pimientos, cuando la cebolla esté zorolla (transparente) se aparta del fuego para añadirle la nata. Todo esto se bate con la batidora, se ajusta de sal y se vierte sobre los pimiento.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
