Pie de limón facil de hacer
Ingredientes
- ● un paquete completo de galletas marias (9 paqueticos individuales)
- ● 4 huevos
- ● una lata de leche condensada
- ● 5 cucharas soperas de azúcar
- ● 3 limones
- ● mantequilla
Preparación
- Colocamos los paqueticos d galletas marias en la licuadora para que quede bien en polvo y lo colocamos en un recipiente.
- luego tomamos la mantequilla y la derretimos y lo mezclamos con las galletas en polvo (esto debe quedar fijo sin que quede nada en polvo por esto no le doy la cantidad d mantequilla utilicen lo necesario) y esto lo colocamos en la nevera.
- Despues separamos las yemas y las claras de los huevos
- esprimimos los limones.
- Luego colocamos en la licuadora la lata de leche condensada, las 4 yemas y una taza de limon lo dejamos alli licuando por un buen rato
- sacamos de la nevera la base que seria la galleta maria con mantequilla y colocamos la mezcla que acabamos de hacer.
- Lo metemos al horno a 250º por 10 min.
- Batimos las claras de los huevos con azucar lo suficiente como para que quede bien espeso tanto que si volteamos el recipiente no cae.
- Sacamos del horno lo que habiamos hecho antes y se le coloca encima la mezcla de claras con azucar y lo volvemos a colocar al horno hasta que esta mezcla se dore lo metemos en la nevera y listo.
- Recomendacion:
- Si se llega a encojer la mezla de claras con azucar haga mas pero no la misma cantidad haga la mitad o menos dependiendo de cuanto se haya encojido.
- Si puedes bate las claras con el azucar con una batidora electrica, quedara mejor.
- Mientras mas dias dejes en la nevera el pie de limon mas rico sabra!
- Espero que lo hagan es muy facil!!
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3 Estrellas de 5 (2 votos)
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13 Reseñas para Pie de limón facil de hacer
Uki
16-10-2008
jeje se ve interesante voy a intentar xD
Gaby
07-11-2009
En los ingredientes pusiste solo 3 limones y en el procedimiento 1 taza de limones cual es la correcta?
estef
03-07-2010
la leche condensada es lecheraa.?
JHOANNA
06-12-2011
LO INTENTARE , EL PIE DE LIMON ME ENCANTA
angie
09-05-2012
me encanto, facil y practico estoy ansiosa de hacerlo!!! mil gracias x el aporte
Alejandrita!
26-05-2012
Excelente receta! La acabo de hacer al pie de la letra y de verdad q queda delicioso! Gracias!
Monica
02-06-2012
ya esta en el hornooo!!! a ver como me saleeeeeeeee!!!!
yusneidy
02-06-2012
Ya lo hice quedo excelente, lo único es que en la receta dice en una parte 3 limones y luego dice 1 taza, yo utilice una taza y quedo delicioso.
faridee
11-08-2012
Me quedo delicioso :)
Los ingredientes son algo confusos
Rosario Rivera
05-11-2012
Buenas tardes gracias por su receta de sabor muy bueno pero por que se me prendio la galleta al molde?
Andrea
14-12-2013
Son 250 grados centigrados o farenheit?
Oriana
01-09-2014
Súper fácil! Quedó espectacular. A mi esposo y a mi hija les encantó, no dejaron ni una brumita de galleta.
María Yagua
01-02-2015
Espectacularrrr, lo hice y quedó divino :), gracias :*
