Paté de champiñones
Te enseñaremos como hacer Paté de Champiñones para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 cebolla
- ● 1 kg. de champiñón
- ● Perejil, ajo, sal y pebrella (se puede sustituir por orégano)
- ● 3 cucharadas soperas de harina
Preparación
- Triturar el champiñón y la cebolla. Rehogar en un recipiente. Cuando está casi hecho el champiñón añadir la harina y darle unas vueltas para que se cocine bien durante unos minutos.
- Finalmente apagar el fuego y añadir el ajo y el perejil cortados muy finamente y la pebrella u orégano. Dejar enfriar y listo. Hay que tener en cuenta que los patés siempre saben mejor al día siguiente de haberlos preparado.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Paté de Champiñones
gaviota
23-07-2010
hola
