Paté de atún
Te enseñaremos como hacer Paté de Atún para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 Lata de atún en aceite.
- ● 1 Cucharadita de tomillo.
- ● 1 Hoja de laurel.
- ● 1 Copa de coñac (o brandy).
- ● 2 Cucharadas de mayonesa.
- ● 1 Cucharadita de mostaza.
- ● 2 Cucharadas de pan rallado.
Preparación
- El atún se sofríe un poco desmenuzado a fuego medio, agregándole el tomillo y la hoja de laurel. Cuando esté un poco dorado se le añade entonces el coñac y se deja secar un poco.
- Cuando el atún esté, se le retira la hoja de laurel, se deja enfriar en un recipiente hondo y se prepara añadiéndole poco a poco la mayonesa, la mostaza al gusto, lo mismo que el pan rallado para que le dé espesor y se bate lentamente. Si el paté queda demasiado espeso, se le agrega un poco más de mayonesa.
- Buen provecho...!!!
- Se puede servir con tostadas y pan francés como pasabocas en una reunión.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Paté de Atún
angheles
07-11-2008
me parece interesante esta receta creo ke sera un delicia
MAYA
18-02-2010
NO SE QUE ES EL TOMILLO
ESPERO Y ALGUIEN ME PUEDA DECIR QUE ES E INTENTERE PREPARA ESTA RESETA QUE SE VE MUY SENCILLA
