Patatas rellenas de queso y huevo
Te enseñaremos como hacer Patatas rellenas de queso y huevo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Patatas
- ● Huevo
- ● Paté de higado de cerdo (suave)
- ● Queso blanco que sobro de los bombones de jamón
- ● Queso parma
- ● Pimienta negra
- ● Sal
Preparación
- Se hierven las patatas, enteras y con piel
- Se las pela, yo usé éste método
- Se cortan al medio
- Se ahuecan (del verbo ahuecar, Poner hueco o cóncavo algo)
- Sobre la patata que se sacó al ahuecar se echa huevo
- Sal
- Una o dos cucharadas de queso (ese que sobró de los bombones) y una de paté
- Se llena con la mezcla cada patata
- Un ratito al horno para calentar y luego se pone encima el queso parma
- Y algo de pimienta negra
- Al horno otra vez para gratinar y ya está
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
