Pastelitos de plátanos y dos chocolate
Te enseñaremos como hacer Pastelitos de plátanos y dos chocolate para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 plátanos de canarias
- ● 100 gr de cholate blanco
- ● 100 gr de cholate con leche
- ● 200 ml de nata
- ● 250 ml de agua
- ● 125 de azucar
- ● 40 gr de mantequilla
- ● 1/2 vaso de leche
- ● 2 cucharitas de agar agar
Preparación
- Ponemos el agua con el azucar para hacer un albmibar y cuando este hecho ponemos los platanos troceados para hacerlos.
- En un bol ponemos la che con el chocolate con leche y la mantequilla y lo mobemos hasta q lo liguemos,éte lo colacamos en unos moldes la base y lo metemos en el congelador para q se vaya enfriando. Cada 5 minutos (+-) lo sacamos para ir repartiendo le chocate por los laterales del molde.
- En una pota ponemos la nata, el chocalate blanco y 100 ml del almibar y lo vamos fundiendo lentamente, mientrastanto con la batidora hacemos un pure con los platanos y con un poco del almibar. Cuano lo tengamos lo ponemos con la nata y el cholate blanco y lo movemos bien. Ponemos el agar agar y lo mezclamos bien todo.
- Lo repartimos por los distintos moldes y lo dejamos en el frigo 12 horas.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
