Pastelitos de plátano

Te enseñaremos como hacer Pastelitos de plátano para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Gonzalo Silveira | Actualizado el 02-05-2006
Pastelitos de plátano

Ingredientes

  • ● 6 plátanos maduros
  • ● 400ml. de nata líquida
  • ● 75 gr. de azucar
  • ● 2 sobres de cuajada Royal
  • ● una cuharadita de esencia de vainilla
  • ● dos cuharaditas de mezcla de 4 especies
  • ● la ralladura de una naranja
  • ● Caramelo para el molde

Preparación

  1. Caramelizar un molde cuadrado
  2. Batir los plátanos hasta hacerlos puré.
  3. Añadir el resto de los ingredientes y programar 7 minutos 90º V.4
  4. Verter el resultado en el molde caramelizado y dejar en la nevera de un día para otro.
  5. Desmoldar, cortar cuadraditos y adornar al gusto (Yo les he puesto un poco de merengue coloreado con el caramelo que soltó el molde)

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 3 Estrellas de 5 (2 votos)

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