Pastel indio
Te enseñaremos como hacer Pastel Indio para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 paquete de enchiladas potosinas Esperantum
- ● 1 taza de crema de chile poblano (o una lata de 420 g)
- ● 1 taza de leche
- ● 1/2 taza de crema
- ● 4 cucharadas de aceite
- ● 1/2 kg de falda de cerdo cocida y deshebrada
- ● 1 taza de queso chihuahua rallado
Preparación
- Precalientar el horno a 180°
- En un tazón mezclar la crema de chile poblano , la leche y la crema hasta que esten bien incorporadas.
- Caletar el acaite y sofreir ligeramente las enchiladas potosinas Esperantum.
- En un molde para horno colocar una capa de enchiladas potosinas Esperantum, cibrir con 1/3 de la mezcla de la crema y 1/2 de la falda de cerdo
- Colocar varias capas de la misma forma
- Cubrir con el queso rallado
- Hornear por 15 minutos o hasta que el queso este gratinado
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
