Pastel fácil de verduras

Te enseñaremos como hacer Pastel fácil de verduras para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Sonia Alvarez | Actualizado el 23-03-2006
Pastel fácil de verduras

Ingredientes

  • ● 1 bote de leche concentrada (Ideal)
  • ● 1 bote de judias cocidas
  • ● 1 bote de patatas, guisantes y zanahorias cocidas
  • ● 1 lata de atún en aceite
  • ● 3 huevos
  • ● Pan rayado
  • ● Aceite
  • ● Sal

Preparación

  1. Para que no se pegue el molde de cake se engrasa con el aceite y se echa un poco de pan rayado.
  2. Una vez hecho se pone el contenido de los botes de vegetales escurridos y lavados.
  3. Se mezclan en un bol con la batidora los huevos, la leche concentrada y el atún. Se tritura bien y se vierte la mezcla sobre las verduras.
  4. Se pone a cocer en el horno a baño maría hasta que esté hecho y este es el resultado.
  5. (Yo lo tapo con papel de aluminio hasta casi el final para que no se dore demasiado por arriba)

Información adicional

  • Porciones: 5
  • Tiempo de preparación: 1 hora
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Pastel fácil de verduras

martha sanchez
02-07-2010

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