Pastel de vainilla

Te enseñaremos como hacer Pastel de Vainilla para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Beatriz H. | Actualizado el 08-10-2007
Pastel de vainilla

Ingredientes

  • ● I KILO DE HARINA
  • ● I2 HUEVOS
  • ● 5 BARRAS DE MANTEQUILLA DE 90 g.
  • ● 3TAZAS DE AZUCAR REFINADA
  • ● 6 CUCHARADAS SOPERAS DE ROYAL
  • ● 6 CUCHARADAS DE VAINILLA CAFETERAS
  • ● MEDIO LITRO DE LECHE

Preparación

  1. PRIMERO SE ACREMA LA MANTEQUILLA CON LA BATIDORA ENSEGUIDA SE AGREGA LA AZUCAR Y SE SIGUE BATIENDO A VELOCIDAD MEDIA
  2. SE AGREGAN 6 HUEVOS ENTEROS Y 6 YEMAS UNO A UNO, DESPUES SE VA AGREGANDO LA HARINA Y EL ROYAL YA CERNIDOS Y ALTERNANDO CON LA LECHE, Y POR ULTIMO LA VAINILLA
  3. SE ENGRASAN Y ENHARINAN DOS MOLDES REDONDOS DE 30 CMS. DE DIAMETRO ò 4 MOLDES CUADRADOS DE 22 Ò 23 CMS.SE
  4. SE HORNEAN A I70 GRADOS POR 45 MINUTOS

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.1 Estrellas de 5 (26 votos)

110 Reseñas para Pastel de Vainilla

paloma
01-03-2008

quiero la receta tradiconal del pastel.. yo vivo cerca del mar, creo k para elpastel de vainilla son muchas cucharadas de royal

danny
24-05-2008

esta bien para las personas que nos queremos enseñar a hacer pasteles

mai,
04-06-2008

ni ke mi pastek fuera para 500 personaas
no s posible mejor pon uno mas chiko
esta buena la receta :)

dany
28-10-2008

la verdad muy bueno
yp s si van eso s comentarios
mejor no pongan nada
son unos groseros
bye

dany
28-10-2008

ke digo groseros unos estu...

odalis garcia
27-05-2014

muyy buena las felicitooooooooooooooooooooooooooo

vhdfj
27-11-2007

tonto

alice
09-11-2008

muy padre la receta y para los que pusieron comentarios groseros mejor vayanse a una pagina porno, porque se equivocaron de lugar

ruby
11-11-2008

hola tengo 11 años y la señora q alluda a linpiar y yo queremos haser un pastel de baunilla le agradesco por aber creado esto en realidad mi nombre es betsy pero me lo quiero cambiar a ruby garasias

vianka
11-11-2008

ustedes estan super locos como se atreven a poner la reseta de mama en el internet no lo puedo creer estan super mal me desepsionan

lolaslei
11-11-2008

malcriado como puedes haser eso dis q la poderosa qq pallasa q te cres para escribir eso ahi dime oigan lo le agan caso aesos comt de la loca esa q solo es para molestar y esa reseta esta super buena soy de puerto rico b ay y para de escribir eso poderosa q no es bueno es un consejo y perdon por los insultos

ancano
29-12-2008

esta muy bien la receta , lo q podemos hacer es hacerla por mitad o tercios o segun la cantidad de personas para las q se desee, creo q todos saben un minimo dfe matematicas nno creen ,bueno muchas gracias x la receta

vivi
10-03-2009

gracias me hacia falta una receta como esta. voy a celebrar el cumple de mis bebes y me parecio facil y muy rica.

gracias.

no tomes encuenta los comentarios groseros, esos si no tienen nada que hacer.

besos

luna
16-03-2009

GRACIAS POR LA RECETA

jesus rojas
23-03-2009

disculpen que es ROYAL

jazmin
25-03-2009

me parece bien esta receta.hola jesus el royal es un polbito blanco que se usa en lugar de la levadura, ayuda a elevar el pan y lo venden en los centros comerciales en botecitos.bayy.

eli
27-03-2009

no es que la receta sea mala es que a algunas personas no mas no se les da el arte culinario.
¡Envidiosos!

vale
27-03-2009

gracias hace timpo q estaba buscando como hacer un pastel de vainilla y esta delicioso felicidades

pepe
12-04-2009

gracias por la receta, a ver como me queda.

Steph ;D
29-04-2009

estoy empezando en esto de los pasteles x] a ver ke tal me keda, se ve sencilla grax :D

marha daniela
05-05-2009

necesito

brujita
05-06-2009

la receta esta muy buena aunque un poco elevadas las cantidades pero esta buena no les hagas caso a los que te insulten si que son vulgares

WEN333
30-06-2009

me gustaria saber para cuantas personas salen... por lo general a mi me dicen dos, y me salen 4 asi que, ni dividiendo creo que me salga poco:p

george
17-09-2009

nose si vaya a serbir por tantos huevos
pero aver como sale va no digan grocerias de el pastel si se preguntan quien soy soy el presidente derusia

crisan
05-10-2009

Hola:
UN saludo a todos, muy buena la receta, alguien sabe para cuantas personas es??

candy_sweetYD
29-10-2009

hay que recetas me enacantan la de los pasteles son muy sabrosos
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U U
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maria peña serrato
29-10-2009

para mi concepto son muchas cuchadas de polvo royal

aliss
24-11-2009

esta muy bien la recta yo quiero hacer un pan grande y siempre encuentro recetas de solo dos tazas de harina lo que quisiera saber es para cuantas porciones alcanza muchas gracias

hebert
25-11-2009

quedo muy rico... a todos les gusto...pero alguien me puede ayudar... quiero que esponje mas... que debo hacer... me dicen que deje reposar la masa... que conbine el royal con carbonato... que puedo hacer?

maria montano
26-11-2009

esta receta es buena

brendis
17-12-2009

jajajaja NO SE MEDIR LOS INGREDIENTES, X LO QUE NO SUPE QUE ME IBA A SALIR UN PASTEL DE 5OO PERSONAS JAJAJAJA
NO ME CUPIERON LSO INGREDIENTES

AVISO: PRA LOS QE NO SABEN MEDIR, JAJAJAJA NOLOAGAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAN COMPLETOO

PD.D P.D esta RECETA ESTA BN PERO PARA 5OO NIÑOS QE NO AN COMIDO EN 5MESEEEEEEEEES

Daniela
31-12-2009

No esta bien con tantos huevos, son demasiados! Y es mucha mantekilla y mucho royal... Yo hago pasteles y esto me parece una exageracion...

BRITHANI
08-01-2010

la receta esta bn pero neta no es para 500 personas son demasiados huevos
jajajajajaja
saludos bye

natalia tache
09-01-2010

la receta esta muy rica, yo ya la hice y me quedo sabrosa.chao besos bye.

daniela tache romero
09-01-2010

hola que receta tan deliciosa, una vez yo la hice con mi tia y mi hermana y me quedo sabrosa.chao los amo bye. lo que dicen unas personas aqui sobre los huevos es cierto me parecen muchos para minimo 10 personas.bye

eneida
12-01-2010

me gusto mucho y sabe rico mui mui mui mui mui pero mui rico

Lili Rivas
22-01-2010

Hola

ps la receta esta muy buena, pero podria ponerla para un pastel pequeño xfa esq mi hermano cumpleaños y kiero hornearle un pastel....

Muxas grax saludos

caca 1800
01-02-2010

valeeeeee ya me la comere algun diaaaaaaa

Mixunho
18-03-2010

ME PARECE QUE ESTA RECETA..ESTAA DEMASIADO RESUMIDA......CASI SIEMPRE HAY INTERROGANTES...POR EJEMPLO....LAS CANTIDADES DE VAINILLA..
PERO BUENO...IGUAL GRACIAS.

el sexo es lo mas rico que hay
21-03-2010

peras cheras hay q irnos de parranda e irnos a ca¡char

el sexo es lo mas rico que hay
21-03-2010

peras cheras hay q irnos de parranda e irnos a ca¡char

Cynthis
22-03-2010

una pregunta la vainilla a la que te refieres es la liquida?? la que es de color ascuro?? o es un polvo especial de sabor vainilla??

nikole
11-04-2010

hola soy nikol y quiero desir q prepare la torta y kedo muy rica selos recomiendo preparenla y veran q para aser algo tan rico no nesecitan ser chef se lo recomiendo aganla y beran los resultados chao y q la disfruten

alcira
11-04-2010

ola soy alcira y quiero desirles q cuando probe la torta de vainilla era un deleita para el paladar preparenlo se lo recomienndo chaito

Lilit
13-06-2010

Gracias por la receta es perfecta, wueeee ahora soy la reina en mi casa!!!!! jejeje. bye.

ciel
23-06-2010

si les parece mucho la receta original resten la mitad de los ingredientes queda así: - 2 1/3 tazas de harina
- 6 huevos (3 enteros , 3 yemas)
- 2 1/2 barras de mantequilla (margarina)
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 3 cucharadas de polvo royal
- 3 cucharadas de vainilla
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de sal (sugerencia)

angelica lisbeth garcia garcia
29-06-2010

yo les digo que esto es jenial porque a demas yo le di la reseta a mi abue para que la haga por que moria por una merienda de pastel de vainilla que quedo buenisisisimo

CRACIAS POS QUE DO BM

rosalinda
05-08-2010

ppz la verdad las resetas si me sirvieron mucho y le doy las grcias ala persona que invento esta pagina esta muy bien y pz para los k nomas ponen groserias por q no hacen otra cosa mas megor bola de maldosos groserozz bay c= xD =)

karla
06-08-2010

la verdad las recetas estan geniales,rapidas y sencillas ami en lo personal me agradaron ya que mi pasatiempo es la reposteria gracias por tantas recetas .

lissi
09-08-2010

hola.
gracias es justo lo que esraba buscando
hace tiempo yo ya lo habia hecho pero no recordaba las cantidades
la vdd. es my riko-
bye

X KE
20-09-2010

pues yo saliendo del tema queria saber por que hay gente tan mal educada como el señor que se menicona alla ariba x ke hay gente tan grosera hay no y asi queremos seguir sobreviviendo en este mundo NO SE ADONDE VAMOS A LLEGAR CON ESTAS PERSONAS ,,,NO SEE.......

valeria
23-09-2010

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sas son las tecetas aganla y es deliciosa yo ya la ice y me gusto

CLARA ALEJANDRA
05-10-2010

YO LES DIJO QUE PRIMERO BATAN MUY BIEN LA VAINILLA

nik
13-10-2010

es mas mala k la de mi abuelita

maria luisa vazquez
14-10-2010

a mi me parece muy buena,solo que al que hice la receta por mitad de lo que se indico para hacer menos cantidad.muchas gracias por compartir.

CECIILIA
11-11-2010

ESTÁ BIEN LA RECETA, GRACIAS. PORQUE LAS CLARAS QUE SOBREN LAS PUEDES USAR PARA EL BETÚN (COBERTURA)

tatiana
27-11-2010

me encanto la receta pero apenas tengo doce años pero lo intentere ay me quedo super delicioso esa torta

leidy
27-11-2010

uu me quedo super delicioso pero tengo ocho años pero no importa en la cocina todos pueden cocinar y que osea hello

beatriz
28-11-2010

hola como estan me encanto la recetas pero uno puede echarles cola granulada si o no un beso a todos los que vean esto

ONEIDA ANDRADE
03-12-2010

my rico

fran
30-12-2010

k la reseta esta muy bien, deliciosa te felicito x no ser egoista y pasar las resetas de tu familia chao bye

Yuleisi
02-01-2011

Mira, yo no se que wircha eres tu pero esta receta esta demasiado mala mijaa! usa tu cabeza como algo va a tener 12 huevos y 6 cucharadas SOPERAS de Royal!! What as asss you are!!

jhilson achote
06-01-2011

sale bien rico y me gusto el pastel

ania
16-01-2011

HOLA Beatriz , pues como yo no habia hecho pastel nunca lo hice sin dudar de las cantidades de huevo, royal o lo que sea y para navidad, les gusto a todos y estoy por hacerlo de nuevo, Buenisima la receta y ¡ MUCHISIMAS GRACIAS ! por compartirla con quien sabe agradecer. gracias.

monse
21-01-2011

tonto el que lo escribio.

Monse
21-01-2011

yo monse y su hermana ana somos guapas

marco
31-01-2011

ojala k me salga escrive mas

melinna sarahi mejia cruz
07-02-2011

pues yo hise una de vainilla y luego de chocolate la de chocolate me salio mal lo hise a lo aventon y la de vainilla me salio perfecta

Héctor
25-02-2011

Gracias por la receta, en verdad es muy buena, y se valoran las aportaciones que se hacen de buena fé y que son verídicas.
Me parece muy estúpido, que haya gente sin conocimientos culinarios que sólamente se dediquen a perder su tiempo, y criticar las recetas. Como Chef, te puedo decir, que a veces nos parece exagerada o minimizada una cantidad, pero todo viene por algo, así que realmente, no podemos criticar que son demasiados ingredientes hasta no hacerlo...

Les recomiendo que agreguen una pizca muy pequeña de canela a la mezcla, SIN EXAGERAR, ya que puede quedar seco si nos pasamos...

viktoria
26-03-2011

innnnnnnnnnteresannnnteme encanta la receta

Karen
31-03-2011

Chicos, es evidente que quienes entramos a tomar nota de alguna información en Internet, es por que no la tenemos en casa, por lo tanto demos agradecer a quienes nos aportan parte de sus experiencias y/o recetas en este medio y dejar de criticar a la ligera y mucho menos con faltas de respeto.
Toma lo que te sirve y se agradecido y si no te funciona, entonces sigue en la busqueda de lo que ocupas y no critiques... mejor ocupate.
Bonito día!
** Nunca pierdas la magia de sorprenderte!

Alexa
16-04-2011

esta como muy grasoso y para diabeticos NO FUNCIONA

Ricardo
08-05-2011

Yo creo que la receta que ponen se ve muy buena y en efecto, hay pasteles con muchos huevos; lo que está mucho mejor son sus comentarios. Lo que si es pésimo son sus faltas de ortografía, lean más y aprendan a escribir ya que por ahí hay unos que parecen analfabetas y que hacen garras a la lengua española. ¡Chale con ustedes..!

Paola
24-05-2011

pues parece que va a saber bien ojala y si :) Gracias por la receta

francisco
28-05-2011

muy buena receta hoy lo hice y sabe muy rico aunque haya quedado con sabor de gorditas de la villa pero muy muy bueno y hasta estrene un molde que compre en cklass jeje saludos y buen provecho..........si alguna chica quiere que le cocine algo dejenme mensaje joki kerulino69110@hotmail.com

Marissa
31-05-2011

Esta receta es como la hacia mi abuela y queda super rica, y eso de que no es para 500 personas no seas burra y solo divide las porciones para que sea menos pan.

ana luisa
13-06-2011

esta bien la receta pero creo q esmucho royal pero bueno la receta la voy a hacer haber q tal queda si saben la receta de enjambres con bombon la pueden compartir gracias

Rosy
03-08-2011

Hola! Tengo 13 años y quiero hacer un pastel yo sola, la verdad que esta receta esta buenisima, la intentare... Haber como me queda!!
Graciias por subir esta receta... :)

cristina
12-08-2011

Muy buena la receta, ya solo aumentamos a disminuimos las cantidades de acuerdo al tamaño del pan que necesitemos.gracias por la receta

ilAnitA!!! LOVE
20-08-2011

se ve riko pero no se eske kiero hacer pokitos pro lo voy a intentar de todos modos creo qe qedara riko ilAnitA!!! LOVE .............................. fuera paz

Alberto Aldama
20-08-2011

Ante todo un saludo a todos los que lean esta pagina y un sincero reconocimiento quienes participan aportando sus recetas y comentarios. La receta del pastel de vainilla es buena a no ser porque considero es demasiado polvo de royal y al no definir la cantidad de azucar por peso la cantidad queda indeterminada (existe muchos tamaños de tazas). Respecto a los huevos no queda claro si se agregan los 12 huevos 'enteros' (clara y yema) o si solo la mitad van enteros y la otra mitad incluye solo las yemas mas no las claras, faltaria pues clarificarlo. Mi comentario final externado con todo respeto es que resultan muy lamentables todos los comentarios de mal gusto y la pesima ortografia con que algunos escriben. Hay que dignificarnos como personas y una manera es mostrando buenos modales al expresarnos con propiedad ademas de cultura al escribir bien en nuestro idioma castellano por lo menos y tal es del mismo modo una de tantas formas de mostrar respeto por nosotros mismos y por los demas. Estoy a sus ordenes.

Dulce Carolina
01-10-2011

Muchas gracias por la receta, quedó riquísimo. Seguí las instrucciones al pie de la letra y sabe delicioso. Sólo tengo una pregunta: ¿Se pueden añadir pasas o nueces? Gracias.

Juan Paulo Ramirez
24-11-2011

Hola amig@s les cuento que esta tarde ensayare la receta y les comentare como me fue, la hare pequeña con una cuarta parte de los ingredientes. Para Alberto existen tablas de equivalencia ejemplo 1 taza de azucar refinada o impalpable son 120 gramos y los huevos para la cantidad que propone la persona son 12 huevos 6 de ellos enteros y 6 unicamente las yemas. Mañana colocare mi comentario

julio rios
09-12-2011

DIOS TE BENDIGA AMIGO. TE MANDO UN FUERTE ABRAZO Y MIRA HERMANO. NUNCA HAGAS CASO A LOS MALOS COMENTARIOS, YA QUE SIEMPRE LOS VAN A VER Y PERSONAS QUE NO SABEN DE ESTE ARTE. SIEMPRE VAN A PENSAR QUE TODO LO QUE UNO HAGA ESTA MAL. SIGUE A DELANTE Y ENHORABUENA CON ESTA RECETA. CUIDATE MUCHO Y SIGUE ADELANTE QUE LA VIDA SOLO ES UN INSTANTE. DIOS TE BENDIGA.
UN SALUDO DE CHIAPAS MEXICO.

e
14-12-2011

e

rosy
22-12-2011

HOLA LES COMENTO QUE ACABO DE HACER EL PASTEL Y ME QUEDO RIQUISIMO, TODO AL PIE DE LA LETRA Y MUCHAS GRACIAS QUE TENGAN UNA FELIS NAVIDAD Y QUE TODOS SUS SUEÑOS SE CUMPLAN DIOS LOS BENDIGA.

francogimail.com
30-12-2011

tengo 12 años y me gusta cocinar. la ta me cirbio mucho para un postre que le quieri acer a mi primito que cumple 1 año

Chef Ana
02-01-2012

Muy buena receta y muy sabrosa
Gracias.
ke Dios te bendiga

Roro
08-01-2012

Hola me parece muy bien yo quiero saber cuanto equivale un kilo en onzas o en gramos x favor díganme me urge

javier rogelio
12-01-2012

si que chido no los pasteles y otros mas

Maryjo
12-01-2012

Hola y si ago el pan en un orno de microondas cuanto tiempo le tengo q poner para q se cosa Y QUEDE RICO

nina
18-01-2012

esa receta esta buena pero no es para tantas personas.. pero en realidad yo ando buscando alguien que me diga muchas formas de como hacer la cajita preparada de haririna del pastel. ME EXPLICO por ejemplo si esa caja de harina de vainilla la puedo usar para hacer otros pasteles como de elote o de zanahoria etc... porfavor ayudenme mandeme recetas de pasteles deliciosos a este correo: lesvy_ypv@hotmail.com

norma elisa guapo
27-01-2012

recomiendo esta receta de pastel a todos q lo ven

jazmin
31-01-2012

wauuuuuuuuuu k resetas m encanto y ami familia tambien esta super el pastel grasias

MORENA
03-02-2012

ESTA MUY BIEN LA RECETA QUE LINDA QUIEN LA SUBIO.....Y PARA LOS GROSEROS QUE SE LA DAN DE MUY CHINGONES...OPINO....QUE SI SON TAN CHINGONES QUE TIENEN QUE ANDAR BUSCANDO RECETAS POR INTERNET.....VERDAD....

elva
14-03-2012

disculpa como para cuantas personas es este pastel?

Mary
18-03-2012

La receta está muy bien, es la tradicional receta del pastel de vainilla. Y si puso 1 kilo es porque es para un pastel grande que se hace en varias capas, (2 ó 3 capas). No sé cómo no entienden eso.

Si quieren pueden hacer la mitad disminuyendo a la mitad los ingredientes, o aún hacerlo en una cuarta parte para lo cual tienen que dividir los ingredientes en 4 (espero que sepan matemáticas):

pastel pequeño:

1/4 de kg de harina
3 huevos
1 1/2 barras de mantequila
3/4 de taza de azúcar
1 1/2 cucharada de royal
1 1/2 cucharadas de vainilla
125 ml de leche (un vaso pequeño aproximadamente o pueden medirlo con un biberón)

y listo!!!!!
Lo que tal vez no entiendan es que las proporciones están alteradas. Si quieren hacer

rosa ma. contreras
29-03-2012

HOLA MUCHAS GRACIAS POR TU RECETA ESTA MUY BUENA Y BIEN EAB6F5CHAS FELICIDADES .

5eyhe
14-04-2012

ytttd

naty
20-07-2012

lalalalala
lalallallllalalallalala
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vero
13-09-2012

a esta receta se le puede poner un poco de aceite vegetal para que quede humedo o no??

norma leza
14-11-2012

la receta para los entrometidos es para 50 personas por si no lo leyeroon y si se les hace mucho es por k estan acostumbrados a dar radiografias de pastel la receta esta muy bien y si es poco de mas pero como ademas das para llevar o te quedas con un buen pedazo esta perfecta yo hago otra muy parecida para pastel de tres leches y lleva mas cucharadas de royal y keda espectacularr

Paulina
10-05-2013

hoola me parecio para demasiadas personas el pastel, tengo 13 años, le hize este pastel a mi mama para el dia de las madres y me salieron 2 pasteles (ahora ya tngo uno para mi abuela) esta delicioso y muy fácil gracias!

aureliano
10-07-2013

la gente que escribe palabras obscenas, no tiene idea de lo que quiere y pierde su tiempo en tonterias para llamar la atención.

gaby
20-07-2013

hice el postre... se ve que lo moje muhco y cuadno lo desmolde me salio todo chorreado... una tristeza me da.... alguien mepuede sugerir una ayudita!!! :( besitosss

Valentina
29-10-2013

Muy buena la torta de vainilla, que exagerada que es para 500 personas, Lo que pasa es que es en kilo, si quieres menos divide todo a la mitad. Y dejen de poner palabras groseras.

Fernadna
28-12-2013

Buenisima Receta... la voy hacer por segunda vez.. y les encanto a todos!!! :-)

NOELIA
27-05-2014

BIEN

HERIBERTO
18-06-2014

hola buen dia, soy de Poza Rica y estoy intentando hacer este pastel ya van 3 veces que lo hago, quisiera ver si me puedes explicar SI ES VERDAD QUE LAS CLARAS SE BATEN POR SEPARADO Y SE INCORPORAN EN FORMA ENVOLVENTE A la mantequilla con azucar ya batidas. y como incorporo todo la harina. (con batidora o con espatula). GRACIAS y felicidades por tu paciencia y educacion.

Alberta
20-10-2014

Y aproximadamente para cuántas personas alcanza ésta receta?????

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