Pastel de elote
Ingredientes
- ● 5 elotes
- ● 1 taza de leche
- ● 5 huevos
- ● 3 onzas de mantequilla
- ● 0.5 onzas de harina
- ● 0.5 onzas de azúcar
- ● 1 taza de crema
- ● Una pizca de polvo para hornear
Preparación
- Desgrana el elote y muele los granos con la leche y el azúcar. Bate las claras de huevo a punto de merengue. Bate las yemas con un poco de azúcar, agrega el elote, la harina, el polvo para hornear y la crema.
- Derrite la mantequilla y añádela a la mezcla anterior. Vierta las claras y vacia la mezcla en moldes previamente enmantequillados y enharinados.
- Hornea a 350 grados Fahrenheit 30 minutos.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.3 Estrellas de 5 (3 votos)
Sigue mirando más recetas!
17 Reseñas para Pastel de elote
JUANITA
09-01-2007
esta muy bien
abril arballo l.
24-10-2007
gracias por tener esta receta disponible me quedo DELICIOSO... ES EL PASTEL FAVORITO MMMMM ....
nayeli
05-11-2007
me parese muy bien que pasen recetas asi pero les sujiero que sean mas claras en las porciones.ok gracias
daniela
29-11-2007
pues es cierto ke las porciones sean un poco mas claras y pues apenas are el pastel asi que despues te digo como me quedo
gracia spor tus recetas
Araceli
26-06-2008
este pastel es muy facil de preparar y rapido espero que sepa muy rico gracias por la receta
sandra
02-10-2008
hola buenas tardes oye queria saber si el elote es cocido o crudoo
sandra
14-01-2009
no dicen como hacer pozle verde y esa receta me interasa por fa
Lupita
14-05-2009
Yo se haser el pozole verde llamame al 707-2060460 es muy economico y delicioso
maritza lopez
19-05-2009
Que se refieren a 0.5 onzas de harina, cuánto equivale a gramos. gracias!
ana
29-05-2009
bueno no lo e echo pero lo voii hacer se ve k es facil y riko0 bueno voii a ver komo kda y te kuente va sale..
a y el molde k grande o chiko0..
se puede hacer en olla expres
09-11-2009
se puede hacer sobre la estufa o en olla express
mari patty
21-01-2010
es una receta que ya habia buscado antes pero a cuanto equivale las 0.5 onzas en gramos me gustaria prepararla y que quedara deliciosa pero solo tengo esa duda
chey
29-01-2010
esta receta esta biien rikk grax xx ponerla eh beii
TANIA
10-02-2010
porque no poner en la receta los gramos y las onzas que llevan los ingredientes asi evitarian muchas dudas.
Ana
11-10-2010
A que equivale 0.5 onzas de harina, cuánto en gramos y se puede hacer en olla express, me interesa la receta de como preparar pozole verde. Gracias
Fernando.
24-04-2011
Las porciones de esta receta estan mal, 1 libra= 454 gr y una libra= 16 oz (solida), asi que 0.5 oz de azucar es 454/16/2 equivalente a 14.18 gramos.
No confundir con las fl oz, es decir onzas fluidas, un Galon son 128 oz, 1 qt= 32 oz. cualquier pregunta respecto a medidas, escribeme a fertapia30@gmail.com
Isa
02-05-2011
Gracias por crear esta pagina,son recetas simples,que nos facilita a quienes apenas empezamos en el gusto de elaborar postres,muchas gracias y recomiendo simplemente no hacer caso alguno,ni den replica a las opiniones absurdas..gracias