Papa a la italiana

Ingredientes

para la pechuga marinada:
poner en un bol 2 cucharadas soperas de jugo de limon,unas ramitas de tomillo laurel y albahaca agregar 1 taza de vino blanco seco o Ron reservar por 40 a 45 minutos en un lugar fresco
para las papas:
poner a cocinar las papas peladas y con sal por 8 a 10 minutos luego de este tiempo cortarlas en rodajas gruezas
en un bol poner tomate,cebolla,ajo finamente picado y reservar
Crema de leche:
poner crema de leche con un poco de caldo de la pechuga agregar harina de trigo o fecula de maiz hasta que la preparacion sea mas cremosa y espesa
Armado:poner en un molde una capa de papa en rodajas,crema,pollo,queso parmesano,y las verduras hacer esto hasta llegar al borde del molde poner en el horno a 180 grados por 20 minutos
Emplatado:servir con un poco de vino blanco o Ron sobre la preparacion y adicionar queso parmesano al gusto

pues me gusto mucho esta reseta y asi la aprendo a elaborar esta muy rica muy vien sus resetas a si sigan siempre jeje