Muffins de chocolate y whisky

Te enseñaremos como hacer Muffins de chocolate y whisky para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Dahiana Araujo | Actualizado el 25-06-2006
Muffins de chocolate y whisky

Ingredientes

  • ● 100 g mantequilla
  • ● 150 g chocolate negro
  • ● 250 g harina (yo utilizo de la que lleva levadura)
  • ● 2 cucharaditas levadura
  • ● ½ cucharadita bicarbonato
  • ● 150 g azúcar
  • ● 1 sobre azúcar vainillado
  • ● 1 pizca sal
  • ● 2 huevos
  • ● 100 ml café fuerte
  • ● 50 ml whisky
  • ● 50 g chocolate negro rallado

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180ºC y engrasar los moldes.
  2. Derretir el chocolate con la mantequilla. Mezclar la harina, la levadura y el bicarbonato. Por otro lado batir los huevos con el azúcar, el azúcar vainillado, la sal , el café el whisky, mantequilla y chocolate derretido hasta que esté espumosa la mezcla. Añadírselo a los ingredientes secos, incorporar el chocolate rallado y mezclar todo.
  3. Llenar los moldes y hornear unos 20/25 minutos.
  4. Nota: a la hora de servir les hice un hueco y los rellene de sirope de fresa

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Muffins de chocolate y whisky

guiomar
15-09-2006

muffins chocolate y whisky

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