Muffins de chocolate
Te enseñaremos como hacer Muffins de Chocolate para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Manteca 180 gr.
- ● Azúcar rubia 100 gr.
- ● Huevos 3 (170 gr.)
- ● Leche 150 cm3
- ● Chocolate cobertura 150 gr.
- ● Nueces 80 gr.
- ● Harina 300 gr.
- ● Polvo para hornear 20 gr.
- ● Sal 5 gr.
- ● esencia de vainilla 1 cucharadita
- ● Azúcar común 30 gr.
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes secos. Trozar el chocolate junto con las nueces y agregar a la mezcla anterior. Derretir aparte la manteca con la leche, dejar enfriar y agregarle la esencia de vainilla y los huevos. Unir todo y formar una masa cremosa. Colocarlos en moldes para muffins los pirotines de papel , rellenarlos hasta 3/4 partes de su altura, espolvorearlos con azúcar blanca y hornear a 180º por 15 o 20 minutos.
- Consejo: No mezclar demasiado los ingredientes. Mezclar la preparación en forma envolvente para que resulten livianos. En general los muffins se sirven calentitos, su sabor es mucho mejor.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Muffins de Chocolate
chucha peres
12-11-2007
relatar mejor la preparacion
