Mermelada verde con coco
Te enseñaremos como hacer Mermelada verde con coco para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● espinaca fresca: 30 hojas.
- ● ortiga fresca: 1 hoja y sin puyas.
- ● leche de coco puro: 50cc
- ● aguacate una parte de 4 partes iguales
- ● azucar blanca: 6 cucharadas soperas.
- ● maizena: 2 cucharadas soperas.
- ● agua: medio posillo
Preparación
- Juntas las espinacas, la ortiga, y el aguacate, se licua con la leche de coco.
- Se coloca fuego lento, por unos 10 minutos, luego le adiciona el azucar y se deja por unos 5 minutos mas.
- Aparte se mezcla las dos cucharadas de maizena en la cantidad de agua y se adicciona al resto de los ingredientes. Se continua mezclando hasta que baya dando forma de mermelada y luego se baja y se deja reposar hasta que enfrie, luego se guarda en resipientes aparte dentro de la nevera a temepratura baja.
- Las propiedades de esta mermelada son:
- Aumentar calorias, aumenta la produccion de globulos rojos evitando la anemia, util en mujeres embarazadas hasta los seis meses de gestacion y despues del posparto es importante para aumnentar la leche materna.
- En los niños es especial para en buen crecimiento y desarrollo, en especial todos la pueden consumir a esepcion del diabetico.( se puede preparar pero sin azucar) siendo util en este cuadro por que mejora el pancreas y todo su sistema digestivo.
- Se puede acompañar con tajadas de pan frances o galletas de soda.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Mermelada verde con coco
byv scxcx x
12-06-2012
que fashon todas lasa recetas mexicanas
