Mermelada de melón

Te enseñaremos como hacer Mermelada de Melón para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Shirley | Actualizado el 20-07-2007
Mermelada de melón

Ingredientes

  • ● 200g de melón
  • ● 1 trocito de canela en rama.
  • ● 1 pizca de clavo aromático.
  • ● 10 gramos de azúcar.
  • Estos ingredientes son por persona si se desea preparar más cantidad solo hay que multiplicar la cantidad de ingredientes por el número de personas.

Preparación

  1. Se corta el melón en rodajas y se le quita la piel.
  2. Se pone agua a hervir y cuando hierva se hecha el melón , el azúcar y las especias y se deja en el fuego unos 30 minutos hasta que quede espeso y el melón transparente.
  3. Se hecha en un recipiente y se guarda en el frigorífico para cuando se desee tomar.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Mermelada de Melón

Leticia Valdes
04-01-2008

Hola Shirley, interesada en hacer mermelada de melón, he dado con tu receta y me da la impresión que era importante indicar la cantidad de agua para que quede espesa. Podrías enviarme ese dato?

francisco vaca
05-04-2012

a parte de la mermelada otro metodo para conservar el melon por largo periodo

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