Mermelada de manzanas
Ingredientes
- ● 1 kg de Manzanas
- ● 1/2 ltr de jugo de Limon
- ● 1/2 Kg de Azúcar
Preparación
- La mermelada de manzanas se produce a partir de manzanas rojas y manzanas verdes en proporciones iguales, para que tenga el mismo sabor.
- Se pelan las manzanas, se cortan en cuartos -se trabaja muy rápido para evitar pardeos y cambios de color-. Los cuartos se cortan en rodajas o fetas, se agrega el limón y el azúcar.
- Se lleva todo a cocción, hasta el punto de 105ºC.
- Se envasa en caliente
- Aromatizantes: Clavo de olor, canela, vainilla,etc
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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9 Reseñas para Mermelada de manzanas
pablo cecilio perez
07-11-2007
esta muy interesante tu receta de mermelada de manzana
jenny
08-09-2009
me encanto la receta pero estaria bien que pusieran fotos.
HECTOR
03-10-2009
CUANTO TIEMPO, PUNTO DE MERMELADA, GLUCOSA O UN CONSERVADOR, COLONTE DIGO PARA QUE DURE MAS TIEMPO?
yesenia
25-10-2009
estan bien q buenas ideas nos sirvieron de mucha ayuda
gracias
julio
17-11-2010
parece buena receseta preparare mermelada jaja
lili
10-05-2011
guacala de reseta
juan carlos
22-09-2011
hola no me salio la mermelada le pido me apoyen ya que no me costea comprar mermelada ya hecha
nesecito saber como se hace la mermelada de
manzana
guayaba
fresa
piña
SONIA URIAS LEYVA
05-10-2011
estaria bien que pusieran la receta de guayaba
pepa
07-12-2011
bna
