Mermelada de kiwi

Te enseñaremos como hacer Mermelada de kiwi para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Alex Rodríguez | Actualizado el 22-06-2007
Mermelada de kiwi

Ingredientes

  • ● Kiwi: 8
  • ● Azúcar: 2 tazas
  • ● Jugo de limón: 1 cucharada

Preparación

  1. Pele los kiwis (procure que 1 de los 8 este bien maduro)
  2. Al más maduro píselo con tenedor en un bol y corte los restantes en cubitos. Mida la cantidad de 2 tazas de kiwi y añádalas al que está en el bol.
  3. Luego, agregue el azúcar y rocíe con el limón. Después, lleve al microondas por 10 min., en potencia máxima (10), retire y revuelva.
  4. Lleve nuevamente a hornear a la misma potencia unos 5 min. Retire, revuelva nuevamente y deje cocer otros 4 a 5 min. o hasta que introduciendo la cuchara, al retirarla, el dulce cubra el dorso de ésta.
  5. Entonces, retire deje reposar hasta que esté frío y envase.
  6. Rinde 500 g. y en heladera se conserva 1 mes.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Mermelada de kiwi

ileana
22-01-2012

me gustaria saber si esta receta me sirve para nieve de raspa, quisiera empezar un negocio de venta de nieve y no se como preparar las mermeladas de frutas naturales, ojala pudieran indicarme si debo agregar algo mas

ileana
22-01-2012

me gustaria saber si esta receta me sirve para nieve de raspa, quisiera empezar un negocio de venta de nieve y no se como preparar las mermeladas de frutas naturales, ojala pudieran indicarme si debo agregar algo mas

También te encantará