Manjar del cielo
Te enseñaremos como hacer Manjar del cielo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 10 yemas
- ● 1 litro de leche
- ● 2 huevos
- ● 250 g de azúcar
- ● 3 cda. de dulce de leche
- ● Vainilla
Preparación
- Calentar la leche sin que hierva. Agregarle la esencia de vainilla y las cucharadas de dulce de leche.
- Aparte batir las yemas con los 2 huevos. Agregar un poquito de la mezcla de la leche para que no se corten los huevos. Seguir batiendo.
- Añadir el azúcar, y seguir batiendo por medio minuto más.
- Acaramelar un molde para flan o moldes individuales y llevar al horno moderado (180 ºC) a baño María de 30 a 45 minutos hasta que al introducir un palito, éste salga limpio.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
