Higos en almíbar
Te enseñaremos como hacer Higos en almíbar para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Para un kilo de higos ya pelados
- ● 500 gramos de azúcar
Preparación
- Paso 1: Se mezcla el azúcar con los higos y se deja reposar en lugar fresco por lo menos una noche.
- Paso 2: A continuacion se colocan en el fuego. El higo suelta muchísimo caldo, por lo tanto se tiene que reducir bastante. No obstante esto es un almíbar con lo cual no tiene que espesar demasiado, esto ya depende del gusto personal.
- Paso 3: Se envasa y se bebe hervir al baño maria unos veinte minutos, Pues el almíbar no es tan denso como la mermelada, y hay que esterilizarlo.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Higos en almíbar
gladys
30-01-2011
los higos los debo pinchar para dejarlos reposar con el azucar? y no le agrego agua al almibar?...... muchas gracias
