Helado de chocolate
Ingredientes
- ● 3 huevos
- ● 300ml de leche de soja
- ● 120 gr de fructosa
- ● 2 cucharadas de cacao en polvo 100%
- ● 1 cucharadita de vainilla líquida
Preparación
- Batimos los huevos con la leche, el cacao y el azúcar poniéndolo en la chef 2000. Programamos 1 minuto opción cocción/horno. Revolvemos bien y ponemos en recipiente a enfriar.
- Lo metemos al congelador unas tres o cuatro horas y cuando esté congelado, lo sacamos y "mantecamos", es decir, lo batimos de nuevo para romper los cristales de la congelación y que quede cremoso.
- Cuando tengamos una pasta fina y cremosa, estará lista para comer. De esta forma puede volver a congelarse sin que se formen cristales.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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7 Reseñas para Helado de chocolate
linda
29-12-2007
que es el chef 2000
maria
11-10-2008
hola esta muy buenas las recetas pero yo soy de uruguay y no tengo la cheff 2000 ,en otro tipo de horno es el mismo tiempo?pd es para el helado de chocolate gracias
yenny
02-06-2010
esta muy bien la receta eso es lo mio el helado te chocolate me nos mal que existe la we por uq ete dijo algo si no existe yo me muero grasias por la receta lo malo es que no tengo el chef 2000 pero lo voy hacer en la cocina vale
magda
15-05-2011
es elado de chocolate
amelia
09-12-2011
oye soja no se escribe con y asi: soya
diego
10-07-2012
Oye amelia no seas rara y sy se escribe asi
diego
10-07-2012
Oigan soy diego soy muy gentil los que quieran unirse a mi pin porfa
