Gelatina de cafe con rompope
Ingredientes
- ● 1 sobre de café de grano
- ● 1 litro de agua
- ● 1 ltro de leche
- ● 1 lata de leche evaporada
- ● 1/2 lata de leche condensada
- ● azúcar al gusto
- ● 8 cucharadas soperas de grenetina
- ● colorante amarillo huevo
- ● 1 barrita de queso crema
- ● 1 taza de agua
Preparación
- Pon hervir el agua y prepara el café como se te indica en el sobre mientras disuelve 4 cucharadas de grenetina en 1/2 taza de agua hidratala cuando esponje la grenetina metela en el horno de microandas por unos 3 segundos vaceala en el café caliente ya colado y endulzalo a tu gusto y revuelve muy bien y vacealo en un recipiente y refrigera.
- Para la geletina de rompope:
- Pon hervir la leche con el rompope cuando suelte el hervor agrega las cuatro cucharadas de grenetina ya disuelta como la preparación anterior.
- y endulza a tu gusto y agregale el colorante tambien a tu gusto cuando esten las gelatinas cortalas en cuadritos y reserva licua la leche evaporada y la condensada con el queso crema vacia esta mezcla en las gelatinas y revuelve bien y ¡listo¡ es una gelatina muy fresca y muy rica prueba no es muy dificil de hacer si sigues bien las instrucciones espero que les guste.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.3 Estrellas de 5 (4 votos)
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9 Reseñas para Gelatina de cafe con rompope
kike
27-10-2008
esta muy rica
chiquis
13-12-2008
hola! disculpa hay algo k no entendi cuando prepare la gelatina de rompope la endulzo al gusto y le pongo el colorante o cuando ya la tenga en cuadritos le agrego el colorante..gracias.
pamela
15-12-2009
no mencionan la cantidad de rompope en la receta, esta mal echo esto
catalina
03-01-2010
yo pensaba que era un juego osea es receta y no megusta
Sandy
21-02-2010
La verdad es que no es muy clara la explicacion a parte que los ingredientes no vienen completos, ni siquiera nos dice que hay que utilizar rompope, sencillamente lo pones en la receta pero no dices cuando y otro comentario como breviario cultural, no se dice vacear se dice vaciar.
Y a la gente que diseño la pagina de internet, no se dice chequearlo se dice checarlo.
jacki
15-06-2011
me gustaria saber la cantidad de rompope, me parece una receta muy rica y facil de hacer. bye
el probador
18-10-2011
seria muy interesante, pero muy interesante, que pusieran fotografias de cómo quedan los terminados de las recetas, eso ayuda bantantes,.,. ésta no la tengo muy clara pero salga cómo salga, tendré que comermela.....
Maria
24-12-2013
Esta gelatina ya la he hecho antes y es super deliciosa solo que en vez de hacer la gelatina de rompope, ponia un chorro de rompope junto con la leche evaporada y condensada. Aunque ya me entro la cosquilla de saber cuanto rompope sera necesario para hacer la gelatina de rompope pero creo que le intentare con 3/4 lts de leche y 1/4 lts de rompope, luego escribo para comentar
YOLLI
26-02-2014
Excelente receta y muy bien explicada..Muchas gracias