Gazpacho de fresas
Te enseñaremos como hacer GAZPACHO DE FRESAS para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 kg de fresas
- ● 150 gr de azúcar
- ● 4 rebanadas de pan
- ● 1 limón
- ● 1 cucharada de vinagre de vino
- ● 2 cucharadas de aceite de oliva
- ● Sal
- ● Hojitas de hierbabuena
Preparación
- Se lavan las fresas, se trocean y se dejan una hora ,macerando con el azúcar y el zumo de un limón.
- Se pone en el vaso de la batidora las fresas, el pan (un poco húmedo) y la hierbabuena, se tritura y se añade el aceite, el vinagre y una pizca de sal. Se sirve con unas hojitas de hierbabuena.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
