Ganache
Te enseñaremos como hacer Ganache para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 250 gr. chocolate negro
- ● 50 gr. mantequilla
- ● 20 cl. crema de leche
Preparación
- Fundir el chocolate con la crema de leche. Verter en la batidora y batir añadiendo la mantequilla. Glasear el pastel
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Ganache
rogelio
11-05-2009
HOLA . MI COMENTARIO ES EL SIGUIENTE , SOLO SEPUEDE HACER GANACHE CON CHOCOLATE NEGRO, Y SI PUEDO USAR CHOCOLATE QUE NO SEA NEGRO. O CON CHOCOLATE BLANCO.... GRACIAS
SALOMON
11-05-2009
GRACIAS POR LAS RECETAS QUE INPARTEN EN ESTE SITIO ESTAN MUY BUENAS
