Galletitas mágicas light
Ingredientes
- ● 4 tazas de harina
- ● 3cdtas de polvo de hornear
- ● 1/2cdta de sal
- ● 2 tazas de zanahorias ralladas finas
- ● 2cdtas de ralladura de naranja
- ● 3/4 taza de jugo de naranja
- ● 1/2 taza de aceite
- ● 2cdas de edulcorante líquido
Preparación
- Introduccion:
- Llamadas así porque no llevan, ni huevo, ni azúcar, ni leche, ni manteca e igualmente quedan muy sabrosas.
- Preparación:
- Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal. Poner en un bol y agregar la zanahoria rallada y la ralladura de naranja, mezclando todo muy bien.
- Aparte poner en otro bol el jugo de naranja, el edulcorante y el aceite. Mezclar rápidamente y volcar sobre la preparación anterior.
- Unir hasta formar una masa, dejar descansar un rato y luego tomar porciones de esta masa y estirarla bien fina ayudados con el palote y con un poco de harina.
- Formar galletitas con un cortante de 5cm de diámetro y acomodarlas en placas limpias, sin enmantecar y llevar a horno moderado, durante 12' aproximadamente o hasta que estén doradas.
- Estas galletitas una vez cocidas y frías quedan crocantes y con un aroma y sabor delicioso. Se pueden guardar en frascos durante varios días.
- Es una receta nueva, recién creada y experimentada por nosotros, esperamos que el resultado de ustedes sea tan bueno como el nuestro.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 3 Estrellas de 5 (2 votos)
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11 Reseñas para Galletitas mágicas light
monica
30-05-2008
quisiera saber si ésta mezcla soporta bien el que se le agrege nuez, almendra, linaza, y otras semillas
ana
01-05-2008
ZANAHORIA???? No será mucho ???
makarena
15-07-2008
edulcorante líquido??que es eso??
adiana
13-12-2008
como seran estas galletas no suenan muy rico
maricela
20-01-2010
quiero saber que es el edulcorante liquido por favor y quisiera saber si le puedo poner pasas gracias.....
fiorella
21-01-2010
EL QUE PUBLICO ESTO O LA QUE PUBLICO ESTO ESTA TOTALMENTE EN PEDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!
DONDE LA VISTE GALLETITAS CON ZANAORIAA NOOP NO TIENE SENTIDOOO DE LAAA VIDAAA ESTA PERSONAAAA !! A DEOSSS
damarisgutierrez
30-07-2010
las galletitas las boy a probar a ver que tal
Iris
26-08-2010
Las hice y salieron buenísimas!! :) Me gustaría saber los valores calóricos...
patty
21-12-2010
que es y donde se consigue el educolcorante. las preparare espero me queden ricas o almenos comibles
patt
01-01-2011
son ricas
ANGELINA MEJIA V.
30-10-2012
GRACIAS POR APORTAR ESTA RECETA,QUEDARON RIQUISIMAAAAAAAS. HA,ENDULCORANTE LIQUIDO ES UN LIQUIDO CON COLOR Y SABOR,LO COMPRAS EN TIENDAS PARA REPOSTERIA!!!! GRACIAS....
