Galletas de chocolate de leche y avena
Ingredientes
- ● 1 1/4 tazas de harina para todo uso
- ● 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- ● 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ● 1/2 cucharadita de canela en polvo
- ● 1/4 cucharadita de sal
- ● 3/4 taza (1 1/2 barra) de mantequilla o margarina, ablandada
- ● 3/4 taza de azúcar morena bien compacta
- ● 1/3 taza de azúcar granulada
- ● 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ● 1 huevo grande
- ● 2 cucharadas de leche
- ● 1 3/4 tazas de trocitos de chocolate con leche NESTLÉ TOLL HOUSE Milk Chocolate Morsels
- ● 1 taza de avena de cocimiento rápido (sin cocer) o avena tipo “old-fashioned”
- ● 1/2 taza de uvas pasas (opcional)
Preparación
- Quedan 3 docenas.
- PRECALIENTA el horno a 375º F.
- MEZCLA la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, la azúcar morena, la azúcar granulada y el extracto de vainilla en un tazón grande hasta que quede cremoso. Añade batiendo el huevo. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina y la leche. Incorpora los trocitos, la avena y las pasas. Deja caer cucharadas redondas de la masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
- HORNEA las galletas de 10 a 14 minutos o hasta que los bordes estén crujientes, pero estén blandas en el centro. Déjalas enfriar sobre las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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7 Reseñas para Galletas de Chocolate de Leche y Avena
teresa casas duran
02-10-2007
se ve muy rica esta receta y me gustaria kme pudiese mandar a mi msm.
andrea
08-03-2008
me encantan estas galletas
joseph
03-06-2008
Los incas fueron una civilización andina cuyo máximo desarrollo alcanzado pertenece al neolítico tardío en transición al calcolítico [1] , que partiendo como una etnia organizada en un curacazgo cusqueño hacia el siglo XII logró controlar casi por completo el sur de la América prehispánica, pues la influencia inca llegó a articular totalmente los actuales territorios del Perú, Bolivia y Ecuador, además del norte de Chile, el noroeste de la Argentina, y la zona sur de Colombia.
Desde la ciudad sagrada del Cuzco, los incas consolidaron un estado que, por su extraordinaria capacidad organizadora, logró sintetizar y difundir los múltiples conocimientos artísticos, científicos y tecnológicos de sus antecesores. Basados en un concepto de expansión del estado, el Tahuantinsuyo (Imperio Inca) recogió aquellos conocimientos y los potenció.
Conquistados por las huestes de Pizarro en la década de 1530, el total sometimiento de la población articulada por el Tahuantinsuyo demoró hasta 1572, debido a la resistencia que organizaron los incas desde Vilcabamba. Actualmente, algunas costumbres y tradiciones de la desaparecida civilización inca prevalecen en etnias andinas como los quechuas y aymaras.
julepe
06-07-2008
ricas "galles"... pero ¿que tienen que ver los incas?
Julepe
DdAaniIelliTtaZz
22-12-2010
oEe JoOssePh Kk Tte MetTeZz PAa HaAbLlaR De ¡InKaSz
Ludisol
10-04-2011
Se ve q son deliciosas por sus ingredientes, voy a hacerlas y después les comento, me encantó haber encontrado esta página!!
yoo!
27-04-2011
muy bien! intentare acerlo este fin d semana ya que tengo visitaa =)
