Flor de calabaza
Te enseñaremos como hacer Flor de Calabaza para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/2 kilo de Flor de Calabaza
- ● 1/4 kilo de queso de Oaxaca
- ● 1 huevo
- ● Sal y pimienta al gusto
- Salsa:
- ● 1 kilo de tomates
- ● 1/2 kilo de cacahuates (maní)
- ● 6 chiles anchos
Preparación
- Se lavan las flores de calabaza y se dejan escurrir. Después se apilan las flores de la siguiente manera: Se coloca una tapa de flor de calabaza entera y se le agrega encima el queso Oaxaca. Se repite la capa de flor de calabaza, se capean en el huevo y se les pone sal al gusto.
- Se fríen en un sartén caliente y en el momento de servir se acompañan con la salsa de cacahuate.
- Saludos.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Flor de Calabaza
apppple
24-10-2008
y la salsa como? O_o
