Flan de elote

Te enseñaremos como hacer Flan de Elote para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Gladys | Actualizado el 16-05-2007
Flan de elote

Ingredientes

  • ● 500 gr. De Grano de Elote La Huerta.
  • ● 100 gr. De mantequilla derretida.
  • ● 1 Lata de leche condensada.
  • ● 1 Lata de leche evaporada.
  • ● 1½ Tazas de leche.
  • ● 5 Huevos.
  • ● 1 Cucharadita de royal.
  • ● Pan molido para empanizar o galletas marías molidas.
  • ● Horno precalentado a 180ºC.

Preparación

  1. Licúe los huevos a que se esponjen. Alterne las tres leches, añada el royal y la mantequilla derretida, un poco fría. Agregue el Grano de Elote La Huerta descongelado a temperatura ambiente. Licúe ligeramente, de tal forma que el grano quede un poco entero. En un molde refractario previamente engrasado con suficiente mantequilla y espolvoreado con la mitad del pan molido o galleta maría, vacíe la mezcla y espolvorée más pan molido encima.
  2. Ponga al horno por espacio de 40 minutos a cocinar, cuando ya esté dorado saque y deje enfriar a temperatura ambiente. Ponga en el refrigerador a que se enfríe más.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

10 Reseñas para Flan de Elote

Gloria
07-07-2008

favor pasame esta receta pero las cantidades en tazas, en especial el elote y la mantequilla lo demas todo bien.
Mil gracias y saludos

mariana de larios
03-10-2008

hola, felicidades por tu receta, yo tambien soy fan de cocinar flanes de hecho de todos los postres son los que mejor me salen y espero pronto podre hacer esta receta que promete ser esquisita.

Dulce Martinez
24-06-2009

favor pasame esta receta pero las cantidades en tazas, en especial el elote y la mantequilla lo demas todo bien. Y que tamano tiene que ser el refrectario
Mil gracias y saludos

lidia
02-10-2009

oye muy rica tu receta, ya la prepare y todo deli ;)

valeria
09-12-2010

Hola Gladys mil gracias por conpartir con nosotros tu receta esta deliciosa un saludo bay

ely
22-03-2011

buenisimas las recetas

mond
03-12-2011

ñmmmmakkkmama...mkmkjk ninña hajfn perdon jfjmdfgfkgmhjdk

TYUY
28-02-2012

SSSSS

Clau
05-04-2012

Deliciosooooo!!!, yo le puse caramelo a la base del refractario y lo hice a baño maria.

mery
04-06-2013

me kdo rikisima gracias

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