Flan de coco

Ingredientes

● 2 bolsas de coco rallado
● 4 huevos
● 1 tarro de leche condensada
● 1 tapita de vainilla
● 1/2 taza de azucar

Preparación

Acaramelar un azafate pequeño con el azúcar.
En un bol echar los huevos, el coco, vainila, la leche condensada y 3/4 del tarro de leche condensada de agua.
Batir hasta que quede homogéneo.
Verter en el azafate acaramelado.
Hornear en hormo medio unos 30 min.

Información adicional

Porciones: 0
Tiempo de preparación: -
Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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3 Reseñas para Flan de coco

Juan

01-10-2009

Mi madre hace el mejor flan de coco que he probado y tambien le agrega durasnos al jugo que ella misma prepara. No les parece que les falta una lata de leche evaporada? No he hecho esta receta, pero por logica, leche condensada con azucar? El agua lo unco que hace es quitarle el sabor. Prueben con una lata de condensada y una de evaporada, creo saldria mejor.

Valeria

09-12-2010

Hola Juan estoy completamente de acuerdo con tigo yo la boy a preparar asi con leche evaporada en lugar de agua se ve que sabes muy bien Juan y ati Luciana muchas gracias por tu receta esta muy rica la boy a preparar que no te quepa duda un saludo bye