Espinacas a la crema con naranja

Ingredientes de Espinacas a la crema con naranja:

• ● 600 gr espinacas
• ● 2 naranjas
• ● 4 cucharadas de queso para untar
• ● 2 cucharadas de aceite de oliva
• ● una pizca de nuez moscada
• ● sal
• ● pimienta

Como hacer Espinacas a la crema con naranja:

1. Lavar una naranja y rallar la piel, reservar
2. Exprimir el zumo de las naranjas
3. Calentar el aceite en una sartén, agragar las espinacas y cuando pierdan el agua agregar el zumo de la naranja
4. añadir el queso, salpimentar y dejar cocer 4 o 5 minutos
5. condimentar con la ralladura de naranja y servir.

• Porciones: 4
• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Calificación: 3 Estrellas de 5 (2 votos)
• Enviada por: Monica Morales
• Publicada el: 14-03-2006