Ensalada de surimi
Te enseñaremos como hacer Ensalada de surimi para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 300 gr. de patatas
- ● 200 gr. de surimi (palitos de cangrejo)
- ● 1 manzana
- ● 1 huevo cocido
- ● 1 bote (250 gr.) de zanahoria rallada
- ● 3 latas de atún al natural (sin aceite)
- ● 150 gr. de mayonesa light
Preparación
- Cocer las patatas en agua con sal hasta que estén blandas (depende de su tamaño, pero se ve pinchándolas un cuchillo). Enfriarlas, pelarlas y cortarlas en daditos.
- Escurrir la zanahoria rallada y trocear la manzana pelada, el huevo duro, los palitos de cangrejo (queda más original cortar éstos a lo largo) y el atún escurrido. Mezclar todo en una fuente y añadir la mayonesa. Servir frío.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
