Ensalada de pulpo

Te enseñaremos como hacer Ensalada de pulpo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Manual de cocina | Actualizado el 24-06-2006
Ensalada de pulpo

Ingredientes

  • ● 1 PULPO
  • ● ACEITUNAS NEGRAS
  • ● PATATAS
  • ● ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA

Preparación

  1. SE CUECE EL PULPO CON LA PATATA.
  2. UNA VEZ COCIDA LA PATATA, SE SACA DE LA OLLA Y SE CORTA EN DADITOS PEQUEÑOS.
  3. UNA VEZ COCIDO EL PULPO, SE DEJA ENFRIAR Y SE LIMPIA DE PIEL Y DE VENTOSAS, Y TAMBIEN SE CORTA EN DADITOS PEQUEÑOS.
  4. CORTAR LAS ACEITUNAS NEGRAS EN DADITOS.
  5. MEZCLAR TODO Y SAZONAR AL GUSTO.
  6. UNA VEZ MEZCLADO, AÑADIR EL TOQUE DE ACEITE DE OLIVA, REMOVER UN POCO PARA QUE LE DE GUSTO A LA PATATA Y SERVIR, CON OTRO CHORITO DE ACEITE A CADA PLATO POR ENCIMA.
  7. SERVIR FRIO.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

No hay comentarios en la receta

También te encantará