Donas horneadas

Te enseñaremos como hacer Donas Horneadas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Francisco | Actualizado el 22-08-2007
Donas horneadas

Ingredientes

  • ● Dos sobres de levadura
  • ● un tercio de taza de agua tibia
  • ● una y media de leche
  • ● un tercio de taza de manteca
  • ● un cuarto de taza de azúcar
  • ● dos cucharaditas de sal
  • ● dos cucharaditas de nuez moscada
  • ● dos huevos ligeramente batidos
  • ● cuatro y media tazas de harina
  • ● media taza de mantequilla derretida

Preparación

  1. En un recipiente pequeño, disolver la levadura con el agua tibia. En una cacerola mediana derretir la manteca con la leche. Retirar del fuego y dejar enfriar. Verter la mezcla de la levadura en un recipiente grande y añadirle la mezcla de la leche. Luego añadir un cuarto de taza de azúcar, sal, nuez moscada, huevos y dos tazas de harina. Batir ligeramente hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir la harina restante y batir hasta que la mezcla esté suave. Cubrir el recipiente con un paño limpio, y dejar reposar por una hora, hasta que la masa doble en tamaño. Poner la masa sobre una superficie espolvoreada de harina y, usando las manos, darle forma a la masa de donut. Colocar los donuts sobre una plancha de hornear previamente engrasada, dejando un espacio entre uno y otro. Dejar las donuts reposar y crecer, sin cubrir, unos veinte minutos. Antes de hornear. Calentar el horno a doscientos grados. Hornear los donuts unos diez minutos, o un poco más, hasta que tomen un color dorado. Retirar del horno. Usando una brocha de cocina, untar cada donut con la mantequilla derretida y luego pasarlas por la mezcla de azúcar y canela. Servir calientes. Otra posibilidad es cubrir las donuts con un glaseado.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 2.3 Estrellas de 5 (7 votos)

30 Reseñas para Donas Horneadas

ROBERTO
16-11-2007

ahi va

Laura
22-11-2007

cuantos gramos equibalen a un sobre de levadura

Ana
05-12-2007

La receta me parece interesante pero me podria invertir sobres a taza, por favor, gracias

Damaris
06-02-2008

necesito saber que cantidad tiene el sobre de levadura ya que la uso en paquetes enteros gracias

maritza cubero
12-03-2008

ME PARECE GRANDIOSA LA RECETA AL SER HORNEADA LA TEXTURA SERA UN POCO TOSTADITA EL EQUIVALENTE PUEDEN SER 2 CUCHARADAS DE LEVADURA

angelica
17-03-2008

cada sobre tiene 30gr mas omenos una cucharada sopera.

alejandrina
08-07-2008

es muy necesario ponerle nuez moscada? Por que me da la sensacion de que quedarian muy saladas con la nuez moscada.

yariela
27-07-2008

a cuántos gramos equivale un sobre de levadura y cómo hago el glaseado.
cómo hago donuts rellenos de crema

Rafael
23-11-2008

ME PARECE QUE ES UNA RECETA SUPER FACIL DE PREPARAR Y SABROSA PARA COMER,

belen
20-12-2008

cuanto de levadura se necesita? con un paquetito de 38 gramos estara bien o con dos?

luz maria
07-01-2009

porfavor digame si es manteca vegetal o manteca de puerco

Paula
19-03-2009

a q equivalen 2 sobres de levadura??por favor espero la respuesta!
gracias!

Paula
19-03-2009

a q equivalen 2 sobres de levadura??por favor espero la respuesta!
gracias!

viviana
22-04-2009

un sobre de levadura seca trae 10g y si es fresca el cubo trae 50g

cecilia
06-07-2009

espesifiquen por favor cuantos gramos por que hay sobres desde 11 gramos

yo
06-01-2010

LA RESETA ESTA DE LA TOSTADA :(

chef andres
02-02-2010

receta basica de galletas
1 kilo de harina cernida 200 gr. de harina de arroz
300 gr. azucar glass cernida 3 yemas
700 gr. de margarina sin refrigerar(si esta refrigerada no sirve)
8 cucharadas de vainilla 300 gr. nuez picada
procedimiento
sobre de la mesa cernir las 2 harinas juntas a que queden integradas hacer una fuente en el centro poner el resto de los ingredientes y amasar a integrar todo esta masa se refriegera por 3 horas en traste tapado de plastico despues del reposo sobre la mesa con harina y un rodillo y un cortador de galletas formar las galletas poner en charolas engrasadas y meter al horno a 180° por más de 20 minutos cuidar que no se quemen fuera del horno enpanizar con azucar y canela

chef andres
02-02-2010

me hice fan de su pagina soy de guadalajara
saludos a todos seguire conpartiendo mis recetas
saludos

M.M.M.
23-04-2010

Gracias por la receta se ve super facil y sabrosa gracias por compartir ,la manteca que se usa para panaderia siempre es vegetal respuesta para la distraida que pregunta acerca de que tipo de manteca y por lo regular todos los sobres de levadura en polvo traen lo mismo que equivale a una cucharada sopera.

NADIA LOPEZ
16-09-2010

quisiera saber todos los ingredients en gramos se me haria mas facil y cuanta levadura fresca puedo usar en vez de sobre

TONY
20-09-2010

Que tal, yo soy de Coahuila, la levadora generalmente la consiguen en un Centro comercial, y viene en paquetitos cada paquete trae 4 o cinco sobres de 11 grs. cada uno

rebeca
05-11-2010

Hola yo soy de Coahuila, y acabo de descubrir la pagina me parece que las recetas son sencillas y sin muchas complicaciones ,, al fin para poder eleborarlas

sergio
17-11-2010

alguien de los q save hacer donas me podria dar o vender bien la receta . estos desempleado y no me dan trabajo x la edad se lo agardeceria mucho o al guien q sepa hacer donas en aceite muchas gracias necesito empezar a trabajar se los agradeceria mucho si me urge

mariana
01-02-2011

ke padre ke compartan sus recetas, soy ama de casa y me gusta ke mi familia coma en casa y asi puedo tener variedad en mi cocina.

karolina skarlette
26-03-2011

lo hice y me salieron exquisitas :) pruebenlo igual !!! no se ban a arrepentir :).DELICIOSO♥

Rosa Almaguer
26-11-2011

¿es un kilo de harina, cuantos huevos son y que cantidad de manteca se derrite? me pueden pasar la receta a mi mail.

santyvc
13-05-2012

muy buena receta

tammy sarmiento
13-05-2012

q buena receta vamos a ver si nos sale las donas o intento de donas jajaja

jose antonio
07-10-2012

orale isomimama felis urra

Kaiden
01-05-2016

Hola, como están, estoy como siempre interesada en los cursos que proponen, pero cada vez que me inscribo paso a estar en lista de es0s3aRrp;graciaesilvia

También te encantará