Crema moka
Te enseñaremos como hacer Crema moka para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 3 yemas de huevo.
- ● 125 grs. de azúcar.
- ● 200 grs. de manteca.
- ● 1 cucharada de esencia de café.
Preparación
- Poner en un recipiente el azúcar, las yemas de huevo, la manteca y la esencia de café. Batir todo con una batidora de varillas, hasta conseguir una pasta uniforme.
- Para adornar con esta crema moka cualquier tarta, meter esta pasta en una manga pastelera con boquilla rizada, ponerla antes en el congelador unos minutos para que endurezca y así servirá para adornar.
- Para cubrir las paredes y superficies de tartas, bizcochos, etc. se debe dejar como está, sin llevar al congelador.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Crema moka
Silvina
03-01-2009
excelente, buscaba una receta puntual y la encontre con ustedes. me gustaria que hicieran un sistema de suscripcion de usuarios con un boletin semanal o mensual,
javier e bengolea
06-05-2010
la crema queda mucho mejor si mescla todos los componentes menos la azucar con la cual haser un almibar punto letra osea vien espeso y agregarlo lentamente mientras bate suavemente con una batidora dejar enfriar y usar qudara much mas suave y firme para decorar