Crema manzana
Te enseñaremos como hacer Crema manzana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 6 manzanas
- ● Un palito de canela
- ● 100 gr de azúcar moreno
- ● Vino dulce
- ● Un limón
- ● 500 ml de nata
- ● Unas hojas de menta fresca
Preparación
- Pelar las manzanas y meterlas en un cazo con un poco de agua (3 cucharadas), una cucharada de vino dulce y el palito de canela. Calentar y dejar a fuego lento durante 25 minutos. Quitar el palito de canela, machacar las manzanas hasta que se haga un puré, quitar el líquido que sobra, y dejar enfriar.
- Montar la nata. Mezclar la nata con el puré frio y añadir la piel rallada de un limón. Colocar en el frigorífico.
- Servir en copas individuales y adornar con una hoja de menta fresca.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)