Te enseñaremos como hacer Crema de Cabalacín para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
En un sartén añadimos la cucharada de aceite y sofreímos la cebolla hasta que se quede bándita, se le añade la pastilla de avecrem.
Luego añadiremos a la cebolla el calabacín cortado en trocitos, el vaso de leche, el vaso de agua, sal y una pizca de nuez moscado. Se deja a fuego lento sobre 10 minutos (hasta que el calabacín este blandito).
Cuando apaquemos el fuego, añadiremos los quesitos, se deja reposar un poco y lo pasamos todo por la batidora y ya estará lista para servir.
