Crema de almeja
Te enseñaremos como hacer Crema de Almeja para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 12 almejas desconchadas y limpias
- ● 2 cuch. de mantequilla
- ● 1/4 de cebolla finamente picada
- ● 1 tallo de apio en tiras
- ● 1 lata de crema de champiñones
- ● sal,pimienta y oregano al gusto
- ● 1 tz de leche
Preparación
- Se pone a cocer la almeja con muy poca agua (tiempo:10min) se deja enfriar un poco y se muele en la licuadora con el caldo. por otra parte se pone en una olla se frie la cebolla en mantequilla hasta que
- quede transparente y se le pone la lata de crema de champiñones y se le agrega la leche y el apio, ya que este caliente se le agregan las almejas y se deja hervir sin tapar la olla,salpimiente al gusto y agregue el oregano molido.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.7 Estrellas de 5 (3 votos)
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2 Reseñas para Crema de Almeja
martina sanchez
24-10-2007
muy ricaa se las recomiendo
Angel
02-09-2009
esta reseta ami me encanto espero que a los demas tambien