Crema de acelgas

Te enseñaremos como hacer Crema de Acelgas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Rubito | Actualizado el 14-09-2007
Crema de acelgas

Ingredientes

  • ● 10 hojas de acelgas,
  • ● 1 taza de leche,
  • ● cebolla,
  • ● caldo de carne,
  • ● Maicena,
  • ● Crema de leche o natas,
  • ● sal, Pimienta,
  • ● 2 papas,
  • ● ajos.

Preparación

  1. Se cocinan despues de lavar las hojas de acelgas y se pasan por un cedazo con las papas peladas y cocidas. Se le añade a esto 4 cucharadas de maicena disuelta en leche, sal, pimienta y ajos. Se echa y se deja hervir a fuego lento hasta que espese.
  2. Antes de bajarla se le añade la crema o natas y se sirve.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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