Coca rellena de atun
Te enseñaremos como hacer Coca rellena de atun para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/2 PIMIENTO ROJO
- ● 1/2 PIMIENTO VERDE
- ● 1 CEBOLLA
- ● TOMATE
- ● 2 LATAS DE ATUN
- ● MASA DE HOJALDRE
- ● SAL
- ● 3 HUEVOS
Preparación
- SE CORTAN LOS PIMIENTOS Y LA CEBOLLA A TROZOS PEQUEÑITOS( TAMBIEN SE PUEDEN TRITURAR)
- SE PONE UNA SARTEN AL FUEGO Y SE SOFRIE TODO
- SE PONEN DOS HUEVOS A HERVIR. Y UNA VEZ DUROS SE LE ECHAN A LOS PIMIENTOS Y LA CEBOLLA JUNTO AL ATUN Y EL TOMATE. UNA VEZ SOFRITO SE LE AÑADE A LA MASA. UNA VEZ PUESTO EL SOFRITO A LA MASA SE LE PONE LA OTRA MASA POR ARRIBA. CON EL HUEVO QUE QUEDA SEBATE Y CON UN PINCEL( DE COCINA)SE LE PONE A LA MASA POR ENCIMA.
- SE METE AL HORNO PRECALENTADO A 200GRADOS DURANTE 10 MIN. Y SE DEJA 30MIN. A 180GRADOS
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
