Choco flan
Ingredientes
- ● 1 caja de harina para pastel sabor chocolate,
- ● 1 lata de leche evaporada,
- ● 1 lata de leche condensada,
- ● 2 cucharaditas de vainilla,
- ● 6 huevos,
- ● 1/4 de taza de mantequilla derretida,
- ● 1 taza de agua,
- ● 350 gr. de cajeta,
- ● nuez (al gusto)
Preparación
- En un recipiente se mezcla la harina de chocolate, 3 huevos, la mantequilla y el agua, hasta que ya no se encuentren grumos. En la licuadora se mezcla la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y los 3 huevos restantes. Luego, en un molde para hornear (previamente engrasado), se coloca en el fondo la cajeta. Después se vacía la mezcla de chocolate y por ultimo la mezcla de leches.
- Se tapa con papel aluminio, y se hornea según las especificaciones que la caja de harina contiene o hasta que el pan este bien cocido. Ya horneado, se deja enfriar y se desmolda. Se le agrega nuez molida o en trozos, para decorar.
- De preferencia se sirve frío.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.3 Estrellas de 5 (21 votos)
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106 Reseñas para Choco flan
ILIANA
10-04-2009
ESTA FACIL LA RECETA P0ERO TAMBIEN CUANDO PREPAREN LA HARINA EN VEZ DE ECHARLE AGUA PREPARELA CON LECCHE Y TAMBIEN QUEDA SABROSO EL PAN ES U NA SUGERENCIA
Patricia
09-10-2007
He probado este pastel y me encanta, al encontrar la receta en su sección y ver lo sensillo que es, lo voy a poner en práctica.
Muchas gracias por compartirla y por la explicación sensilla pero clara.
YOLANDA ARELLANO
11-12-2007
QUE FACIL ESTA ESTA ESTA RECETA Y MUY RICA
luis
20-01-2008
ma asmelo
marco
07-02-2008
mi mama hizo uno y le quedo bien batido
norma vazquez
24-03-2008
esta reseta es muy rica pero como le hago para desmoldarlo se me desbarata la orilla al sacarlo ayudenme y gracias
noemi
29-06-2008
no se como desmoldarlo, se voltea o que onda?? respondan plis
LAUR
13-07-2008
este es un espacio para mujeres yo no se que hac e aqui martin que se valla con los hombre g
Ros
15-07-2008
Como se Desmolda, siempre se me pegan los panes que hago :( que les tengo que poner, siempre los engraso pero aun asi se pegan...
:( ayuda para saber????? gracias
HErmy.
16-07-2008
Pues yo lo probe y esta riquisimo pero lo voy tener que aser aver si me sale. Mi cuñada no me quiere ayudar pero bien que le encanta.
piolina
05-09-2008
muchas gracias por compartir esta receta, que da muy rica rica, yo conocia esta receta como pastel imposible, y para martin pues que pena me das que seas tan grosero!!!!!! yo no voy hacer grosera contigo, pero si te pido que te limites hacer este tipo de comentarios, ya que estoy mirando que te ofendes de masiado, yo en tu lugar mejor no comentaria nada y tu si que de verias hacer algo util!!!!!!
salvador
26-09-2008
olas grasias pro la receta esta super padre intentara hacerlo jeje aber k tal me keda jajajaja sale ps por lok veo el tal martin jajaja fue muy criticado jajaja k bueno jaja y por lok beo puras muejres lo critican obo aki puras muejers ahy pero yo soy hombre y boy a estudiar gastronomia asik mebien ainvestigar k royo con este postre pork lo he probado y esta eskisito jejee
dhoom_dhoom2@hotmail.com
ale
05-11-2008
pongan su tabla nutrimental
sandra
12-11-2008
hola yo hice este chocoflan y mequedo delicioso para la perona que pregunta como desmoldar este postre le sugiero que antes de poner los ingredientes en el molde rocialocon aceite en aerosol y despues de sacarlo del horno dejalo refrigerar por lo menos 4 horas y asi no se rompera el flan espero que sirva de algo mi muy humilde consejo bye.
ale
03-12-2008
por que no ponen sus tablas nutrimentalles a cada uno de sus pasteles para saber cuanto nos pueden aportar.
marisela
30-12-2008
me parese muy bien las recetas saludos
LORENA ADUNA
30-01-2009
esta receta es excelente solofalto en la receta decirque se hornea en baño maria, es decir pones en un recipiente mas grande el molde con lamezcla pero le colocas agua calculando hasta donde llega la mezcla del flan, mas o menos a las mitad del molde, y cuando el pan este listo lo puedes desmoldar tiene que estar caliente para que la cajeta no se enfrie y se te pegue.
Vicky
02-03-2009
Siempre se me queda pegada la cajeta en el fondo del molde y al desmoldar el pastel el flan se desbarata todo. Que se hace? No entendi so era mejor sacarlo del horno y enfriarlo para desmoldarlo o despues del bano maria en cuanto este listo el pan hacerlo para que la cajeta no se pegue?
Stacy
08-03-2009
Porfas digan como lo saco del molde, sieeempre se me deshace frio o caliente! :(
nallelii
04-04-2009
qee onda se pega todo no c como desmoldar sin qee se pegue
dana
07-04-2009
para desmoldar el chocoflan, lo ke puedes hacer kuando lo sakes obvio el chocoflan es a baño maria, kuando sakas este el mismo molde ke utilizaste el de abajo del pastel ponle agua fria y pon de nvo. el pastel encima y solo se hira enfriando tu nadamas ve dandole vueltas y cuando tu sientas ke se esta despegando lo sakas y wuala listo
Connie
19-05-2009
Gracias por la receta,ya tenía una y varían los ingredientes,pero probaré ésta,debe estar riquísima y agradezco a dana por el tip para desmoldarlo y a Francisca Galdames por su receta.
martha flores dueñas
24-05-2009
no me salio el chocoflan para nada bien nose por que si hise todo como dicen en las recetas quede en berguenza con mis hijos.el
Norma
15-06-2009
Amigas para que no se les pegue pongànle papel encerado asi no se le pegarà.
Suerte , espero les ayude.
claudia
03-07-2009
esta receta no tiene nada que ver con la real por eso es que seles bate se mete al horne primero el flan por 10 a 15 min o asta que cuaje un pocvo y despues la mescla del pan de chocolate espero les ayude
Zughey
13-08-2009
Yo ya lo prepare y esta ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!! a mis hijos y esposo les encanto. Gracias
RaLiP
22-08-2009
LO AKBO D PREPARAR ESPERO Q QUEDE DELICIOSO YA Q ES PARA UNA COMIDA CON LOS PAPAS DE MI NOVO...UPS =)
Arturo
07-09-2009
Pues resultó más imposible de lo que pensaba, y como dijo mi hermano, "si los posibles no te quedan... menos los imposibles", pero después de dos intentos, fue un éxito.
denise
29-09-2009
solo tengo una pregunta nose si este pastel lo puedo hacer en el horno por que algunos me dicen qe solo es para hacerlo en baño maria o en horno de microondas pero nose si lo puedo hacer en horno?
isabel
14-10-2009
se ve que esta bueno lo boy hacer para el cumpleños de mi hijo porque le facina el chocoflan
Olga
13-11-2009
XFIS PONGAN RECETAS DE PASTELES EN LOS QUE NO SE USEN HORNOS ¡YO NO TENGO HORNO!
Ma. Elena
17-11-2009
Quiero hacer este postre pero estoy viendo que la mayoria tiene la misma duda, me gustaria que nos dijeran como desmoldar . Gracias
kotake :)
18-11-2009
pues para desmoldarlo amm en primer lugar pues ell moldee devee de estarrr superrr bien engrasadoo y ya frioo pues es facil desmoldarlo :)) buenaaa suerteee
kotake
18-11-2009
haa nadaa mass lo boltean (L)
karen
20-12-2009
hola pues yo lo hice y la verdad me quedo todo batido, ayudenme pofa, quiero apreder a hacerlo.
LIZ
20-12-2009
PARA QUE EL PASTEL NOSE LES PEGUE Y NO TENGAN MIEDO SACARLO DEL SARTEN PUEDEN UTILIZAR EL PAPEL DE WAX LO VENDEN EN LA SECCION DE ALUMINIO (VIENE EN CAJA IGUAL QUE EL ALUMINIO NADA MAS QUE DICE WAX)
alejamdra
30-12-2009
mmmmm..... pues la verdad.. no lo he hecho pero presiento que me me va aquedar bien batido... necesito la receta original....alguien que lo haya echo y que en verdad le haya salido....
addy
11-01-2010
Pues se ve ke esta dificil y mas x ke todos comentan ke se les
Bate y no les sale.. Y es ke si van a dar una receta denla bien
Por favor... XoXo
jesus alvarado
18-02-2010
para que no se pegue tienes que engrasarlo y espolvorearlo con harina y para que no se bata puedes poner el molde con la mezcla dentro de otro molde mas grande con agua hasta la mitad y bien tapadito con papel aluminio y para desmoldarlo puedes poner una base arriba del molde boltealo y dale unos golpes suabecitos y listo espero que les sirvan los consejos y si tienen preguntas escribanme a mi correo aidenuco007@yahoo.com y para intercambiar recetas bye
Kiririkita
01-03-2010
Yo, ya he hecho esta receta en el horno lo pongo en bano maria y para desmoldar... saliendo del horno le paso un cuhillo por la orilla solo para asegurarme que el pan se despegue y lo dejo enfriar un poco, justo cuando puedo tocar por 5 segundos con ambas manos el molde es cuando le pongo un plato encima y le doy vuelta, esa es la temperatura para que no se desbarate y para que la cajeta aun este liquida. Saludos
mariana
27-03-2010
el pan esta rico pero no sale parejo aque se debe
Mych
05-04-2010
Mmmm, ps apenas leí la receta y me parece bastante sencilla, ya he preparado el flan napolitano y me keda super... Haber que tal me va con este...Muchas gracias por subir estas recetas eh... Vaya que ayudan!!!!!
silvia
12-05-2010
es muy sencillo y queda delicioso!
batir (para el pan): 1/2 tza. (256grms) de harina preparada de chocolate, 1/2 taza de leche evaporada(carnation), 1/2 taza de aceite, 2 huevos y 1/2 taza de nuez en trocitos.
Licuar (para el flan): 1 lata leche evaporada, 1 lata leche consensada (llechera) 6 huevos y 1 cda. de vainilla.
engrasas y enharinas el molde, vacias 1 taza de cajeta, luego la harina y enseguida lo del flan, tapas con papel aluminio y horneas a baño maría a 200° durante 50 minutos. deja enfriar un poco y desmolda. Puedes decorar con trocitos de nuez.
ojo: al momento de vaciar se puede mezclar la harina con el flan pero se separan al hornear.
Suerte!
silvia
12-05-2010
peeerdón para el pan es 1/2 caja (256gms)
Saludines
reyna
23-06-2010
pzZmi mama le hizZo igualito0o aaa co0omo0o diceee yy aa ella noo0o le salio0o
angel del cielo
28-06-2010
no podrian publicar una receta un poco mas facil es que soy principiante
luz marina
10-07-2010
Gracias por la receta, la he hecho infinidades de veces, me ha quedado muy rico, pero aún no sigo satisfecha porque por fuera no se observa completamente las tres capas, solo al partirla se puede apreciar, no se que hacer, me podrían ayudar a resolver este pequeño inconveniente. gracias
anonimo
03-08-2010
ho0ola soy ano0onimo y solo les quiero informar q stas receta no es yo lo he echo diferente en 1 no lleva agua es lechey son 8 huevos ja y no lleva nuez quien escrivio esta receta bububu!!!!!
emilia
03-08-2010
muy bien esta esta reseta felisibades a todos bya ke se la pasen bien y muchas graxias
claudia gutierrez
20-08-2010
gracias x subir la reseta es un pastel delicioso y me boy a calar a aserlo
sara
14-10-2010
ala hra. de prepara la mezcla para el flan tambien se le puede agregar aceite o mantequilla
JULISA
19-10-2010
YA E PROVADO ESTE POSTRE
PERO ECHO POR OTRAS PERSONAS LO VOY A ASER CON MIS´ PROPIAS MANOS PARA VER COMO ME QUEDA MUCHAS GRASIAS POR PONER ESTA RESETA EN INTERNET POR Q ASI TODAS LA K LO KEREMOS PONER EN PRAKTIK LO PODEMOS ASER TENGO14 AÑOS Y SOY DE GRASIANO
JULISA
19-10-2010
YA E PROVADO ESTE POSTRE
PERO ECHO POR OTRAS PERSONAS LO VOY A ASER CON MIS´ PROPIAS MANOS PARA VER COMO ME QUEDA MUCHAS GRASIAS POR PONER ESTA RESETA EN INTERNET POR Q ASI TODAS LA K LO KEREMOS PONER EN PRAKTIK LO PODEMOS ASER TENGO14 AÑOS Y SOY DE GRASIANO
CINDY
01-11-2010
gracias por la resetas espero y me salga igual
miguel
01-11-2010
OIGAN ES NECESARIO PONERLO AL ORNO EL CHOCOFLAN,NO SE PUEDE ASER A BAÑO MARIA NOMAS RESPONDAME POR FAVOR
angelica
07-11-2010
lo he hecho varias veces y no logro que el chocoflan se mezcle se desbarata sera que no lo hago a baño maria?
LAURA
09-11-2010
PARAQUE NO SE TE PEGUE NINGUN PASTEL O SI NO TE SIRVE NINGUN ROSEADOR DE ESPREY EMBARRALE MANTEQUILLA Y DESPUES ARINA ASTA QUE QUEDE BIEN CUBIERTO Y VERAS ES MEJOR QUE CUALQUIER ROSEADOR.
LAURA
09-11-2010
ES MEJOR ABANO MARIA Y PARA QUE NO SE DESBARATE DEJALO REPOSAR EN EL MOLDE ASTA QUE ESTE FRIO Y CUANDO BALLAS A SACARLO DESPEGA LAS ORILLAS CON UNA CUCHARA Y VOLOTEALO CON CUIDADO
susy
27-11-2010
yo prepare esta receta y c me acabo el gas a ver si para la otra me sale bien
le falto un poco a ver si me salio si no voy a tener q intentarlo d nuevo
PILARMB
02-12-2010
AYUDA!!! MAÑANA ES LA FIESTA DE MI HIJA Y ACABO DE PREPARAR 2 CHOCOFLAN, EL PROBLEMA ES QUE COMO QUE SE REVOLVIO Y TENGO MIEDO DE QUE PAREZCA PANQUE MARMOL... TODAVIA VOY HACER 2 ALGUIEN ME PUEDE MANDAR UN TIP. LO HICE TAL CUAL...
ANA MARIA
08-01-2011
estoy encantada con esta receta la verdad el choco flan se ha convertido en mi postre favorito y ahora lo voy a intentar hacer, GRACIAS!!!!
Arturo
16-01-2011
La cajeta se pone solo en el fondo para el flan o se pone en todo el molde... espero que puedan responderme...
ROS
17-01-2011
SIEMPRE EQUERIDO APRENDER ACER EL CHOCO FLAN ESTA MUY SENSILLO BOY ACERLO Y LUEGO LES ESCRIBO PARA DESIRLES COMO ME QUEDO GRASIAS ROS DE TIJUANA B C
sari
23-01-2011
hola!! soy española, nunca habia oido hablar de el chocoflan y tiene muy buena pinta!! quiero hacerlo pero aqui no hay esas cajas de harina para pastel o por lo menos yo no las he visto, serviria cualquier otra receta de pastel de chocolate no? y a que se refieren con una taza? espero respuesta por favor!! graciass!
homar balderrama
14-02-2011
hice esta receta... y la verdad a mi novia le encant!!! gracias
sophie
05-03-2011
hola a todos.
les comento que yo no sabia hacer nada de pays, ni flanes ni mucho menos este chocoflan o pastel imposible, pero el pay que me encanta es el de queso asi que decidi aprender hacerlo... y ahora los hago para vender pues los ingredientes estan muy sencillos y todo esto es muy fávil de preparar, yo trabajo y mis compañeros me encargan mucho este chocoflan porque les encanta, animense a hacerlo y veran que no es dificil lo digo por experiencia propia...
mavii
12-03-2011
pz no es la primera vez qe lo intento
pero en realidad lo e intentado hacer varias veces
y no lo e podido hacer
qe puedo hacer?
ely
23-03-2011
se vew facilisimo...lo preparo y regreso al comentario...gracias
vico
27-03-2011
yo untó todo el molde de cajeta en vez de engrasar y se me hace mucho más fácil de desmoldar eso si hay que des moldarse cuando esta tibio para que no se rompa. Ah y recuerden que la mezcla de leches hay que hacerla muy despacio con la cuchara al reves para que no se revuelva. Suerte
NENA
17-04-2011
hola creo ke te falto un ingrediente es el queso crema es el ingrediente ke le da consistencia al flan bueno asi lo ago yo y mekeda rikisisimo y bien formadito
JESY
10-05-2011
YO LO PREPARE Y EL SABOR ERA DELICIOSO, PERO A LA HORA DE DESMOLDARLO TODO SE ROMPIO:(
mariana lopez
22-05-2011
gracias por esta receta estoy aqui con mi hermana y probaremos como nos sale este pastel espero y nos salga bn....... regreso a comentar el sabor xD.!
MAGGUIE
30-05-2011
GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA...LA VOY A PONER EN PRACTICA..
oyuki
20-06-2011
Para desmoldar nunda desmoldan un pay o flan cuando esta caliente porque se les va desbaratar, primero dejen que enfrien. El segundo paso no se si han visto de esos platones donde luego vienen los pasteles que venden en las pastelerias, ponen ese platon encima como si fuera una tapa y luego con su mana voltean cuidadosamente para que salga el postre o pueden ayudarse tambien con un cuchillito en las orillas del flan o pay. Es importante tambien que antes de hacer cualquier pay o pan engrasen su molde con palm. Es un aceite de oliva en aerosol qe venden en cualquier supermercado, espero que les ayuden mis consejos
L@u
05-07-2011
Una pregunta se pone primero la harina del pastel o la del flan????? ya que en todos los comentarios veo q primero va la del pastel pero al desmoldar, el flan quedaria abajo, y debe ser arriba o me equivoco??? ayudenmme porfa me urge hacerlo para cumpleaños porfaaa
jeannette
05-07-2011
mi pregunta es la siguiente yo hice esta receta tal cual esta especificada pero mi duda es que si van en baño maria por que no lo puse en baño maria y en realidad si lo necesita por que me salio algunas partes crudas si me pudieran ayudar bien con esta reseta si lo tengo qu eponer a fuerzas en baño maria
soledad
16-07-2011
para que se desmolde bien, dolo dejalo enfriar a mi tambien se me pegaban en el molde y para que no se te mezclen las dod poprciones( para que no se bata) pon una cuchara al reves y despacio vacia la mezcla de las leches
ISABEL
24-07-2011
primero se pone lo que es el pastel de chocolate, despues muy despacio, despacio se vacia lo que es el flan, se cubre con papel alumnio, se pone a baño maria, casi una hora, o segun el horno de cada quien,queda delicioso.
anahi
25-07-2011
ESTA RIQUISIMO ME ENCANTA
yuli
02-08-2011
L@u... Cuando yo lo hice por primera Vez me saque de onda y creí que me estaba volviendo loca, es más, hasta andaba buscando la cámara in fraganti porque creí que se había batido pero no!! El flan aparece abajo y el pan arriba, talvez el pan flota o que se yo pero al desmoldar queda tal cual se debe servir... Yo lo he hecho varias veces en horno eléctrico y el el de gas me quedaba perfecto. Pero hoy se me pegáron. Y llevó 4 y no quedan!! No se que haber hecho mal
keisy
04-08-2011
ps solo kisiera dcires q graciaaaas x compartir la receta lo he hecho y m kedo super rikooo...ojo el principal ongrediente para cocinar es acerlo con AMOOOR EHHH funcionaa,INTENTENLO
jesus
04-08-2011
mmm muy rica pero quiero saber deque material es el molde y cuanto tiempo y grados en el horno y si a baño maria o nadamas asi
martina
12-10-2011
pero hace popo en un plato y queda igual a el flan y mas rico todavía le da un toque de sabor el olor lo es todo
JUAN
22-12-2011
no sean flojos y haganlo con sus propias manitas
Mady
02-03-2012
A mi me sale bien riko el flan de chokolate con leche chokolatada y con un poco de cocoa no le pongan harina es flan no pastel
sara
17-03-2012
el primero que hice me saió bien rico, y no se me pego para nada nadita.. el tip que me pasaron fue que cuando estuviera mas o menos tibiecito todavia le pusiera por tod la orilla un chorrito de aceite solo para ir despegandolo y no se rompa.. y solito por increible se va despegando ... haganlo...ahora estoy haciendo el segundo y espero me salga igual de delicioso..ya que el primero k hice a toda mi family le fascino...
alejandra
13-04-2012
yo lo prepare y me quedo ! mmm muy rico ! pero quisiera mas recetas como esa de varios pasteles para preparar de arina de caja
dana paola
09-05-2012
hola el chocoflan me encanta gracias por la receta
sakuyaki
13-05-2012
Hola muchas gracias por la receta, ya lo he hecho muchisimas veces y esta super sencillo cuando engrases el molde (de preferencia con aceite en aerosol) colocas la cajeta y la mezcla del mal y posteriormente el batido de la leches y meter este molde sobre una charola con agua en el horno, hasta que metas un palillo y salga seco, cuando lo saques del horno con un cuchillo semara la orilla del pan y coloca una charola en la boca del molde y voltealo de golpe procurando que la charola no se mueva y haci no se te desarma, espero que les sirva.
hiemack
21-05-2012
ya lo hice pro se me quiebra de las orillas que hago para que se desmolde sin que quede nada el el molde no puedooooo ayudenme denme un tip por fas
mOnika
14-06-2012
mmm pz me da miedo azerlo y q no me salga ,,,, nada maz pierdO mi tiempO pero se me antoja muchO (:
si enkuentro algo maz facil ago OtrO
yadira
15-07-2012
a cuantos grados se debe de hacer y cuanto tiempo, ya van 2 veces que trato de hacerlo y no sale :/
monse
14-08-2012
gracias por compartir la receta la voy a poner en practica pero la falta algo no esta a cuantos grados se pone el chocoflan
Karina
01-11-2012
Es facilisima esta receta, la he hecho muchisimas veces y siempre me sale bien, solo falto mencionar que se hornea a bano maria, yo lo hago en horno electrico a 425 grados (USA) por 1 hora 15 minutos exactamente, y siempre vacio primero la mezcla del pastel luego la del flan, porque si vacio primero la del flan me queda luego manchado de chocolate. Y a mi gusto, es mejor sin queso crema, luego sale con sabor y consistencia de cheesecake.
Karina
01-11-2012
Mil disculpas, me equivoque en el orden de vaciar las mezclas, primero vacio la mezcla del flan, luego la del pastel de chocolate.
klay
27-01-2013
CUANDO NO CONSIGAN HARINA PREPERADA PARA PASTEL USEN UNA CAJA PARA HACER HOT CAKES SOLO SE LE AGREGA 3 CUCHARADAS DE COCOA EN POLVO Y SIGUES LA RECETA ORIGINAL
Yazmin o.del real
08-05-2013
Compre harina preparada bety crokers me sirve chicas? Sigo las mismas instrucciones?
lorena
09-05-2013
yo lo hice en bano maria y lo deje enfriar perooo al querer desmoldearlo se me quedo pegado .......como evitar que eso pase
Mini
15-05-2013
Yo siempre hago este pastel basándome en esta receta y queda hermoso! Muchas gracias!
Jimena
16-07-2013
La receta es muy buena voy a hacerlo!
Lunna
09-08-2013
Yo siempre le pongo la mantequilla al molde , y aparte cajeta en toooodo el molde y asi se despega mas facil para que no quede aguado le pongo papel aluminio al molde para que no le entre agua y no quede apelmazado , y a la.mezcla le pongo un queso crema y mmm queda delicioso
Jelipe
03-11-2013
yo kiero
Emily
18-01-2014
Yo ise el chocoflan y esta super facil no necesitan engrasar el sarten en lugar de ponerle cajeta pongan Una taza de azucar con 1 cucharada de agua y hierbanlo en un sarten meniandolo constantemente para ke no se le pege ESA sera la miel - pongan la miel en el molde donde lo ban horniar y despues agregan su mescla de pastel y de ahi ponen la mescla del flan (Una Leche condensada, 1 Leche evaporada, 2 cucharadas de vainilla, y 4 huevos) despues tapan el molde con aluminio y lo ponen a bano Maria a 350 grados en el horno approximadamente 1 hora y media chekiandolo cada 30 mins para ke no se les baya kemar kuando inserten un cuchillo y salga completamente limpio lo sakan del horno y tbn del bano Maria y lo dejan enfriar UNOs 30 mins y despues le despegan las orillas con el cuchillo y ya ke este bien despegado lo voltean sobre un plato o donde lo piensen poner de ahi lo dejan asta ke este completamente frio espero y les ayude en algo
Areelyballeza
10-02-2014
Estoy apunto de hacerlo espero y me quede riquisimo
anonimo
11-02-2014
La mezcla para el pastel no se bate por 10 minutos eso no se hace que acaso no leen las instrucciones que vienen en la caja? Si bates demasiado se hecha aperder la consistencia tal vez por eso se les desbarata al desmoldarlo yo lo he echo muchas veces y me sale perfecto y eso que soy malisima para la cocina si tienen dudas busquen la receta en comidas kraf.com ahi esta la receta original .SUERTE A TODAS
Nelly
18-04-2015
Contestando sobre los ingredientes, hay variedad le puedes agregar queso crema al flan tambien mediacrema hacer caramelo en lugar de la cajeta ponerle solo 4 huevos como tu quieras. Sobre el pan si compras caja siguelas Iinstruciones puedes cambiar el agua por leche el aceite por mantequilla o incluso puedes preparar tu pan de chocolate preferido. No tienen por q criticar a la persona q tan amablemente publico esta receta . Yo lo hago con lo q tengo en mi despensa si no solo lo indispensable q es como mas lo hago q son para el flan 1 lta. Leche evaporada, 1 lta. Leche condensada, si tengo 5 huevos si no solo 4, 1cucharadita o un chorito de vainilla. Para el pan sigo las instruciones q vienen en la caja si quiero cambio el agua por leche , el aceite por mantequilla como ustedes quieran pero no cambio las cantidades. Procedimiento ahora solo utiliso una licuadora para hacer todo primero licuo los ingredientes para el flan lo pongo en una jarra despues licuo los ingredientes del pan pongo primero todo lo liquido y despues la harina el molde de rosca o normal vacio primero la mezcla para el pan y despues el flan con cuidado y despacio dando vueltas al molde hasta terminar el molde previamente untado con la cajeta se tapa con papel aluminio y lo pones a bano maria en el horno o sobre la estufa como quieras.
