Caldo de queso
Te enseñaremos como hacer Caldo de queso para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- 4 chiles poblanos medianitos,
- 1 tomate rojo pequeño,
- 1/2 taza de cebolla cortada al gusto
- 3 tazas de leche
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de queso panela cortado en cubos
- sal al gusto
Preparación
- Modo de prepararse, se asan los chiles, se dejan sudar dentro de una bolsa, se pelan, se retiran las semillas y se corta en cuadritos
- Se pone el chile en el aceite se deja unos minutos para que tome cuerpo, se agrega la cebolla a ponerse blanca y suave, posteriormente el tomate, se sala al gusto y suavemente se va incorporando la leche, para dejar hervir y agregar los cubos de queso.
- provecho
- En un sarten hondo
Información adicional
- Porciones: 2
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (3 votos)
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2 Reseñas para Caldo de queso
ara
21-01-2010
esta bien malo son puras mentiras!
SANDRA
13-04-2011
MUY BUENA LA RECETA PERO UNA PREGUNTA ELTOMATE VA ENTERO,MOLIDO,O EN CUBITOS